Elk. idő: 1,5 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 tojás
4 kanál mandulaliszt
4 kanál eritrit
vaníliaaroma
20 dkg reszelt sárgarépa.
+ 1 sárgarépa a chipshez
Krém:
1 doboz kecskekrémsajt
fél pohár tejszín
vaníliaaroma
Elkészítés:
4 tojásos-4 kanál mandulalisztes piskóta az alap csak jön bele 20 dkg reszelt répa. 5 részre osztottam és lekentem a kecskekrémsajt + kevés tejszínből készült krémmel. A tetejére ez a krém jött habzsákból. Na és a díszítés a chips! Szerintem tényleg csak ennyi a funkciója, ez az édes változat nekem annyira nem jön be? De mutatós. A sárgarépakarikákat beáztattam az eritrites szirupba, utána pedig 50 fokon légkeverésen ment úgy 3 órát, egyszer átforgattam. Ez kerül a tetejére dísznek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Desszertek,
A vajat, mézet és a tejet összemelegítem. Hozzákeverem a szárazanyagokhoz. 180 fokon 7-8 perc. Akkor jó, ha a közepe még lágy, a széle meg barnul. Csak hűlés után szabad levenni...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
25 dkg lisztet 22 dkg porcukorral és ½ csomag sütőporral alaposan összekeverünk. Ennek a felét az 5 dkg vajjal kikent tepsibe öntjük. A másik felét majd a tetejére. A ½ kg összemor...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Nehéz