- 3 tojás
- 13 dkg Fehér csokoládé
- 13 dkg krémsajt
Olvaszd fel a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben.
Ezután add hozzá a krémsajtot és addig keverd, amíg egyenletes állagú lesz.
Válaszd szét a tojásokat, és a sárgáját keverd hozzá.
Most verd fel a tojásfehérjét, és add hozzá az elkészített masszához. Ettől lesz extra puha.
Rakd sorba a bögréket, és tegyél minden bögrébe sütőpapírt(ahogy a videón látszik), majd töltsd bele a sajttorta tésztát.
Helyezd a bögréket egy sütőtálcára, és önts körülbelül 1 csésze (200 ml) vizet a tálcára.
Süsd 30 percen át 160 fokon, előmelegített sütőben.
Kapcsold ki a sütőt, és hagyd a süteményt továbbra is a sütőben további 15 percig.
Végül hagyd a süteményt kihűlni, majd óvatosan távolítsd el a bögrét.
Nem nagyon fogyasztható így magában, gyümölcszselével, vagy csokiöntettel valószínűleg finomabb.
Készítünk egy piskótát a szokásos módon: A tojásokat ketté választjuk, a fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A sárgákat pedig fehéredésig krémesre keverjük az eritrittel. A sá...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk majd lisztes deszkán, 3-4 mm-re nyújtjuk és formákkal ki szaggatjuk. Előmelegített sütőben 8-10 percig sütjük 180°C-on.
Elkészítési idő: 25-30 perc Nehézség: Könnyű
- Mielőtt nekilátnál, a chiamagot áztasd be pár órára 250-300 ml vízbe vagy tejbe. - Ezután add hozzá a tojást és a lisztet. (apróra vágott epret is tehetsz bele). - Pici kók...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű