Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 3 tojás
- 13 dkg Fehér csokoládé
- 13 dkg krémsajt
Elkészítés:
Olvaszd fel a csokoládét vízfürdőben vagy mikrohullámú sütőben.
Ezután add hozzá a krémsajtot és addig keverd, amíg egyenletes állagú lesz.
Válaszd szét a tojásokat, és a sárgáját keverd hozzá.
Most verd fel a tojásfehérjét, és add hozzá az elkészített masszához. Ettől lesz extra puha.
Rakd sorba a bögréket, és tegyél minden bögrébe sütőpapírt(ahogy a videón látszik), majd töltsd bele a sajttorta tésztát.
Helyezd a bögréket egy sütőtálcára, és önts körülbelül 1 csésze (200 ml) vizet a tálcára.
Süsd 30 percen át 160 fokon, előmelegített sütőben.
Kapcsold ki a sütőt, és hagyd a süteményt továbbra is a sütőben további 15 percig.
Végül hagyd a süteményt kihűlni, majd óvatosan távolítsd el a bögrét.
Trükkök, tippek, praktikák:
Nem nagyon fogyasztható így magában, gyümölcszselével, vagy csokiöntettel valószínűleg finomabb.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást villával kicsit felverjük, hozzáadjuk a túrót, áttörjük, majd belekeverjük az édesítőt és lassan hozzáadagoljuk a lisztet, összegyúrjuk. Nekem 70 g liszt kellett, de ez fü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, sütőport, vaníliáscukrot szárazon összekever A szobahőmérsékletű vajat és a tojássárgáját a cukorral habosra kever Tojásfehérje csipet sóval habosra kever (tisztára mo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tejet langyosítsd fel, keverj hozzá csipetnyi cukrot, és morzsold bele az élesztőt. A liszthez add hozzá a többi cukrot, a csipetnyi sót, a mézet, a megolvasztott vajat és a tojá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű