Elk. idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg liszt
1 db tojás (+ 1 db a kenéshez)
10 dkg cukor
15 dkg zsír
1 pohár tejföl
1 kávéskanál sütőpor
csipetnyi só
Töltelékhez:
2 kg alma
25 dkg cukor
őrölt fahéj ízlés szerint
1 citrom leve
kevéske zsemlemorzsa
Elkészítés:
Egy tálban a lisztet,sót,sütőport és cukrot jól összeforgatjuk.A zsírt belemorzsoljuk a lisztes keverékbe.Hozzáadjuk a tojást és a tejfölt.Közepesen kemény tésztát gyúrunk belőle.
Kevéske időre félre tesszük míg elkészítjük a tölteléket.
Addig a sütőt előmelegítjük 180C fokra.
Meghámozzuk,lereszeljük és ízesítjük az almát.Majd a levét kinyomkodjuk és serpenyőbe téve kissé megpároljuk.
A tésztát két részre osztjuk.Az egyiket kinyújtjuk,meghintjük zsemlemorzsával,majd a kész tölteléket egyenletesen eligazítjuk a tésztán.A másik tésztából nyújtott lappal letakarjuk.
Villával megszurkáljuk,majd a felvert tojással megkenjük a tetejét.A 180 C fokos sütőben kb.20-25 percig aranybarnára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojást a cukorral, majd a tejföllel elkeverjük, hozzáadjuk a rumot, végül a sütőporos liszttel összegyúrjuk. Ha túl lágy lenne, még adhatunk hozzá lisztet, a lényeg, hogy ne raga...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés A szárazanyagokat, a lisztet, a sütőport, a őrölt gyömbért összekeverjük. Egy másik tálban a barna cukrot, a puha vajat, a két tojást és a villával szétnyomkodott ban...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kapucsínós kekszszelet tésztájának kakaós rétegéhez a kekszet elkeverjük a porcukorral és a kakaóporral, majd hozzáadujk a rumot, a margarint és annyi tejet, hogy összeálljon a m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az almákat megmossuk, meghámozzuk és kis lyukú reszelőn lereszeljük. Hozzáadjuk a lisztet, a tojást, a tejet, a cukrot, a sót és a megolvasztott vajat. Jól összekeverjük, hagyhatju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű