Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1/2 kg tejpor
50 g kakaópor
400 g cukor
1,5 dl víz
100 g vaj/margarin
+ vaj/margarin a tepsi kikenéséhez
250 g lapte praf (Milchpulver))
400 g zahar (Zucker)
100 ml apa (Wasser)
50 g cacao (Kakao)
100 g unt (Butter)
nuci, alune, stafide, ce doriti (Nüsse, Rosinen...)
Elkészítés:
Egy közepes méretű tepsit kikenünk vajjal.
A tejport és a kakaót alaposan összekeverjük egy tálban, hogy ne maradjanak egyikből se pici csomók.
Egy kisebb edénybe beletöltjük a vizet, hozzáadjuk a cukrot, és szirupot főzünk belőle. Mikor elolvadj a cukor, levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vajat, és addig kavargatjuk, míg ez is elolvad.
Ezután apránként hozzáöntjük a szirupot a tejporos keverékhez, és szép simára keverjük.
Beleöntjük a tepsibe. Kihűlés után 20 percre hűtőbe tesszük.
Zucker,wasser,butter und kakao zum kochen bringen,1-2 min. kocheln lassen und dann weg stellen.dann kommt das pulvermilch dazu,fest umruhren.eine form mit frischhaltefolie bedecken und die masse einfüllen.kalt stellen(wichtig nicht in kühlschrank) mahlzeit!
Trükkök, tippek, praktikák:
Nekem a sima csoki a kedvencem, de aki meg szeretné bolondítani picit, tehet bele diót, mogyorót vagy mazsolát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A mákot összekevertem a cukorral és ledaráltam. A meghámozott tököt apró lyukú reszelőn lereszeltem. A reszelt tököt és a darál mákot összekevertem, beletettem a jól megmosott m...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Elkészítés: Először a tésztát készítjük el: gőz felett összefőzzük a kakaót, a mézet, a tojásokat, a cukrot és a zsírt. Összekeverjük a szódabikarbónát a liszttel és a tejjel, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejben egy evőkanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. (Megvárjuk, hogy a tej tetején vastag, halványbarna hab képződjön.)A lisztbe szórjuk a sót, a maradék cukrot, beleöntjük az...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes