Elk. idő: 30 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 nagy tejforralóedény
néhány kisebb üvegedény a tálaláshoz
Alapanyagok:
1 db vaníliarúd
1 evőkanál zselatin
1 deciliter kókusztej
3 deciliter tiszta kókuszkrém
1 kanál paleo édesítő ( sztevia,eritrit, vagy akár darált aszalvány)
Elkészítés:
A vaníliarúdból kaparjuk ki a magokat, majd keverjük össze a zselatint, a kókusztejet, krémet és az édesítőt. Lassú tűzön addig kevergessük, ameddig a a zselatin feloldódik a melegtől , a keverék homogénné válik , majd kicsit kezd besűrűsödni.Forralni nem szabad, mert a zselatin darabos lesz tőle. A krémet ezután beleöntjük az üvegedényekbe és addig hűtjük, ameddig rugalmas krémes állagot kapunk. A tetejét kakóval, vagy gyümölccsel díszíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A lisztet összekeverem a cukrokkal, a sütőporral és a citrom reszelt héjával, majd elmorzsolom a vajjal vagy a zsírral (margarinnal), hozzáadom a tojássárgákat, majd annyi tejfölt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk. Formákba sütjük, ha megsült a végeit csokiba mártjuk.
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összekavarjuk, és sütőpapírral bélelt közepes méretű /20×30 cm/ tepsibe öntjük. A tetejét megszórjuk a durvára vágott dióval. 180 fokos előmelegített sütőben kb. 25-...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű