20 dkg cukor,
15 dkg margarin
3 vaníliás cukor,
9 tojás,
1 liter tej
9 kanál liszt.
A cukrokat, a margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a 9 tojás sárgáját, a lisztet, a tejet végül a habbá vert tojások fehérjét. Forró sütőben 10 percig magas hőfokon sütjük utána közepes hőmérsékleten kb. 40 percig.
1/ Szitáld át a porcukrot és a kakaóport, szórd bele a vaníliás cukrot. Olvasztott vajjal alaposan ismertesd össze, őket majd mutasd be a tisztelt társaságnak a tejszínt. Ragadj eg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesEz a recept egy 35×25 cm-es tepsihez elegendő. A tésztához szobahőmérsékletű, míg a morzsához hideg vajra lesz szükséged. Extra tipp: a morzsához a lisztet és a cukrot is érdemes l...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat válasszuk ketté, a fehérjét tegyük egy tálba. A tojások fehérjéből a csipet sóval verjünk kemény habot, a hab akkor van kész, amikor kemény, és szép fényes. A tojássárg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA vajat hagyd szobahőmérsékleten megpuhulni, majd keverd habosra a cukorral és a vaníliás cukorral. Add hozzá egészben a tojásokat, és alaposan dolgozd össze, a legjobb, ha kézi ha...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: Könnyű