Tészta:
45 dkg liszt,
37 dkg vaj (ráma)
, 2 evőkanál 10 %-os ecet,
3 dl tejföl (egy kis dobozos is elegendő)
Hűtőben 1 éjszakát pihentetni, másnap vékonyra nyújtani és 4 lapba sütni
Krém
: 4 csomag vanília puding,
1 liter tej,
2 dl víz, ezt tejfölszerűre főzni,
15 dkg cukrot melegen belekeverni
1 rámát 10 dkg porcukorral kikavarni és hozzátenni a langyos pudinghoz. A krémet a lapok közé tenni, a legfelső lapot porcukorral megszórni.
Az egészet összegyúrni és 4 lapban megsütni. A töltelékhez az almát lereszelni a 15 dkg vaníliás cukorral megdinsztelni. Miután a lapok kihűltek, megtölteni az almás töltelék...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Tészta : A tésztához valókat egy tálba kimérjük gyors mozdulattal összegyúrjuk és egy formában kb 25 x 20 kinyujtjuk. kb 10 percig 180 fokon sütjük addig ameddig már kezd eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóiból összeállítjuk a tésztát, majd becsomagoljuk és 1 órára hűtőbe tesszük. Amíg a tészta pihen elkészítjük a tölteléket. A befőtteket lecsepegtetjük, a levét...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű