Elk. idő: 75perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
40 dkg liszt
15 dkg cukor
1 tojássárga
20 dkg vaj
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
3 evőkanál kakaó
A töltelékhez:
75 dkg túró
20 dkg cukor
3 tojássárga
1 csomag vaníliás cukor
4 tojásfehérje kemény habbá verve
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, két részre osztjuk, rúddá formázzuk, betekerjük fóliába vagy sütőpapírba, és 0 fok körüli helyen vagy fagyasztóban dermedni hagyjuk.
A töltelékhez a túrót a cukorral, a sárgákkal és a vaníliás cukorral összedolgozzuk, majd beleforgatjuk a fehérjehabot.
Egy tepsit sütőpapírral bélelünk, a tészta felét durva reszelőn belereszeljük. Elegyengetjük rajta a túrós tölteléket, majd a másik tésztát a tetejére reszeljük.
170 fokos sütőben kb. fél órát sütjük. Tűpróbával érdemes ellenőrizni. Hidegen szeleteljük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
Jól keverjük össze, és addig gyúrjuk, amíg egy homogén masszát nem kapunk. Ezután kisebb golyókat formálunk. Tegyük egy szalvétával letakart tányérra vagy edénybe. Mikrohullámú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 csomag leveles tészta felét kisodorjuk és tepsibe rakjuk,majd rárakunk szorosan babapiskótát erre barack kompótot , utána főzünk 1 liter tejből vaníliás pudingot , (2 zacskó ) rá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához szükséges anyagokat kimérjük. A vizet és a zsírt egy lábasba teszem és elkezdem melegíteni. Ha a zsír felolvadt a víz forr, hozzáöntöm a lisztet és addig kavarom am...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű