Elk. idő: 4o perc
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1o-12 dr. közepes nagyságú burgonya, 2-3 közepes fej vöröshagyma, 1 evőkanál étolaj, 2 evőkanál liszt, pirospaprika, só , babérlevél.
Elkészítés:
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk, karikákra vágjuk. Egy nagyobb edényben megforrósitjuk az étolajat, hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát, megfonnyasztjuk, lisztel meghintjük és beletesszük a pirospaprikát. A rántásra rátesszük a burgonyát, összekeverjük, langyos vizzel felöntjük, izlés szerint megsózzuk, 1 babérlevelet teszünk és fedő alatt lassan puhára főzzük. Ha a burgonya megpuhult, egy kevés ecettel ízesitjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sült kolbász illik hozzá. A sült kolbászt külön kistányérra tálaljuk, ott karikázzuk fel és főzelék tetejére tesszük.
Jó étvágyat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
◾️A krumplit meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk. ◾️Felengedjük annyi vízzel, amennyi ellepi, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a majorannát valamint a sót és puhára főzzük. ◾️A...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
15 dk reszelt sajt, 15 dk reszelt fütölt sajt 2 ev kanál liszt 2 db tojás 10 dk tarja vagy sonka pici bors, szerecsendió tejföllel összeállitani,-ez kb: 3 evő kanál..--hűtőb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megpucolt, megmosott krumplit karikára vágjuk, és a babérlevéllel annyi sós vízben, ami szűken ellepi, megfőzzük. Az olajból a liszttel rántást készítünk, megszórjuk a majoranná...
Elkészítési idő: 0.5 óra Nehézség: Könnyű