Családireceptkönyv.hu

Kell káposzta főzelék


Írta:

Elk. idő: 15-20/perc
Adag: 4-5/ fő részére
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Kb- 1-kg-Kell káposzta, 1-kg-krumpli, jó fél deci olaj, két evő kanál f- liszt, csapott k-kanál fehér bors, só ízlés szerint, 1-db-tyúkhúskocka, 1-k-kanál Vegeta! ( Esetleg tejföl)

Elkészítés:


A kell káposzta felső leveleit le szedem, majd folyó víz alatt lemosom, le csurgatom, és szeletekre vágom, a vastag héját nem használom el, csak a közepénél lévőt, egy lábasba rakom, felöntöm annyi vízzel, hogy el lepje, felrakom főni, hozzá adom a fokhagymát össze zúzva, a tyúkhús kockát, a Vegetát, borsot, kevés sót, mert a tyúkhús kocka, és a Vegeta is sós, és fedő alá teszem, amíg fő, addig a krumplit meghámozom, kockára vágom, meg mosom, és hozzá adom, együtt főzöm, az olajból, és a lisztből világos rántást sütök, majd félre rakom! Ha már megfőtt a főzelék, megnézem nem -e sok rajta a leve, ha igen, akkor vissza szedek egy keveset belőle, a végén ha mégis szükséges, akkor vissza öntöm rá! Fontos, hogy főzelék szerű legyen, és nem leves szerű! Én tejföl nélkül szoktam készíteni, és ilyenkor csak simán a rántást öntöm hozzá, össze forgatom egy fa kanállal, főzöm pár percig és kész! 35-perc alatt kész! ( Tejföllel lehet ízesíteni )

Trükkök, tippek, praktikák:


Ehhez a főzelékhez, bármilyen hús készítménnyel tálalható!

Kell káposzta főzelék

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Krumplifőzelék tejfölös habarással
Krumplifőzelék tejfölös habarással

A krumplit pucoljuk meg, vágjuk apró kockákra, öntsük fel annyi vízzel, hogy jól ellepje. Ízlés szerint sózzuk, ízesítsük ételízesítővel, majd tegyük bele a babérlevelet is. Addig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brokkoli főzelék
Brokkoli főzelék

A brokkolit vízbe fel rakjuk főni, hozzáadom a kockára vágott burgonyát, hagymát, fokhagymát, ízesítjük. Puhára főzzük. Ha megfőtt a burgonya,szűrő kanál segítségével a brokkolit k...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kelkáposzta főzelék (paleo)
Kelkáposzta főzelék (paleo)

Vágd kockára a megmosott kelkáposzta leveleket úgy, hogy közben vágd ki a torzsáját. Az édeskrumplikat pucold meg, majd vágd negyedelt szeletekre. Egy jó nagy lábost vegyél elő és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: józsefné
Kelkáposzta főzelék
Kelkáposzta főzelék

A kelkáposztát megtisztítjuk, külső leveleit eltávolítjuk, torzsáját kivágjuk és laskára vágjuk. Beletesszük egy nagy lábosba, félig felöntjük vízzel. A burgonyákat meghámozzuk, me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk