6-db közepes krumpli 1-gerezd fokhagyma, 1-tojás, bors. pici só, 1-evő kanál liszt kevés olaj, két szál petrezselyem zöld!
A krumplit lereszelem fokhagyma reszelőn, közben a fokhagymát is, majd hozzá adom az alapanyagokat, a petrezselymet apróra vágom és jól összekeverem, serpenyőben ki sütöm úgy, hogy kevés olajat rakok alá, és evőkanálnyit teszek a tésztából a serpenyőbe, és mindkét oldalán megsütöm! 25-perc alatt készre sütöm!
Azzal szoktam gyorsítani a készítését, hogy a serpenyőt elő készítem olajjal, és közben fel rakom sülni az olajat, de keveset, közben gyorsan összekeverem a masszát és már sütöm is
A lisztet a sóval, a cukorral és a szárított élesztővel elkeverjük egy nagy tálban. Olvasszuk fel a vajat és hagyjuk egy kicsit hűlni. Közben langyosítsuk meg a tejet, de vigyázzun...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük a sütőt 180 °C -ra Vágjuk apró darabokra a zöldséget-és kolbászt. (Legyenek kisebb méretűek, mint máskor.) Egy tapadásmentes serpenyőben hevítsük fel az olajt közepes...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk. A többi hozzávalót alaposan kikeverjük, majd csirkemellfilét is belekeverjük a masszába és az egészet egy kisméretű tepsibe öntjük. 180°C-o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű