Elk. idő: 10-perc
Adag: 3-4-/főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6-db közepes krumpli 1-gerezd fokhagyma, 1-tojás, bors. pici só, 1-evő kanál liszt kevés olaj, két szál petrezselyem zöld!
Elkészítés:
A krumplit lereszelem fokhagyma reszelőn, közben a fokhagymát is, majd hozzá adom az alapanyagokat, a petrezselymet apróra vágom és jól összekeverem, serpenyőben ki sütöm úgy, hogy kevés olajat rakok alá, és evőkanálnyit teszek a tésztából a serpenyőbe, és mindkét oldalán megsütöm! 25-perc alatt készre sütöm!
Trükkök, tippek, praktikák:
Azzal szoktam gyorsítani a készítését, hogy a serpenyőt elő készítem olajjal, és közben fel rakom sülni az olajat, de keveset, közben gyorsan összekeverem a masszát és már sütöm is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tejet 25-30 fokra melegítjük, majd beletesszük az oltóenzimet. Fél óra múlva szűrövel egy nagy gézre, amit egy megfelelő edénybe tettünk, szedjük az alvadékot, és összegyúrj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Vágjuk a citromokat és fokhagymát (pucolás után) apró darabokra. Adjunk hozzá 2 liter vizet és lassan főzzük fel a keveréket. Mihelyt elkezd főni, azonnal vegyük le a lángról és ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű