Elk. idő: 10-perc
Adag: 3-4-/főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6-db közepes krumpli 1-gerezd fokhagyma, 1-tojás, bors. pici só, 1-evő kanál liszt kevés olaj, két szál petrezselyem zöld!
Elkészítés:
A krumplit lereszelem fokhagyma reszelőn, közben a fokhagymát is, majd hozzá adom az alapanyagokat, a petrezselymet apróra vágom és jól összekeverem, serpenyőben ki sütöm úgy, hogy kevés olajat rakok alá, és evőkanálnyit teszek a tésztából a serpenyőbe, és mindkét oldalán megsütöm! 25-perc alatt készre sütöm!
Trükkök, tippek, praktikák:
Azzal szoktam gyorsítani a készítését, hogy a serpenyőt elő készítem olajjal, és közben fel rakom sülni az olajat, de keveset, közben gyorsan összekeverem a masszát és már sütöm is
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az egyik pohár kefírt meglangyosítani pici cukorral, bele az élesztőt felfuttatni. A többi hozzávalóval összegyúrni. Nagyobb nylonzacskót beolajozni, ebbe bele a tésztát. Legalább...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyàt meghàmozzuk, felkockàzzuk és sós vìzben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük mintha burgonyapürét készìtenénk, majd langyosra hűtjük. A zúzott fokhagymàt , a fűszereke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A lángos tészta hozzávalóit dagasztógéppel összeállítottam, erősen olajos kézzel tetszőleges méretű gombócokat formáztam, amiket kb. fél órán át meleg helyen hagytam kelni... Eg...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű