Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
60 dkg csirkecomb, 20 dkg gomba, 4 dkg margarin, só, bors, majoránna
Elkészítés:
1. A csirkecomb bőrét az ujjunkkal fellazítjuk, és a megtisztított felszeletelt gombát a hús meg a bőr közé csúsztatjuk.
2. Utána a húst fűszerekkel, margarinnal bedörzsöljük, és tűzálló tálra fektetve a sütőben kb. egy óráig sütjük
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet kockára vágjuk. A tisztított vöröshagymát és a lila hagymát fél karikákra, a póréhagymát karikára vágjuk. A szalonnát vékony csíkokra szeljük, majd egy magas falú ed...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A húst felszeleteljük és átkenjük a sóval és borssal. 2. A zúzott fokhagymát belekeverjük a paradicsomszószba és adunk hozzá 5-6 evőkanál olajat is, fűszerezzük és átkenjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A csirkemájat megmossuk, kb. 1 cm vastag csíkokra vágjuk, majd az aprított hagymával együtt a kacsazsíron lepirítjuk. Mikor a máj már kellően megpirult, alaposan megborsozzuk, felö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket kiklopfoljuk, és befűszerezés után lisztbe forgatjuk. Olajon hirtelen sütjük, majd tepsibe helyezzük őket. Vékonyan megszórjuk reszelt sajttal, rátesszük a felezett...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű