50 dkg csirkemáj, 2 fej vöröshagyma, kevés olaj, pirospaprika, só, őrölt bors, őrölt kömény, majoránna, 5 db főtt tojás, 5 dkg vaj
1. Az olajon megdinsztelem a hagymát, majd rádobom a májat és pár percig pirítom.
2. Megszórom pirospaprikával, egy kevés vízzel felöntöm, befűszerezem sóval, őrölt borssal, majoránnával, őrölt köménnyel és puhára főzöm.
3. Nem kell sok idő hozzá, gyorsan elkészül.
4. Hagyom kihűlni.
5. Közben keményre főzöm a tojásokat és félbevágva a kihűlt májhoz adom.
6. Merülő mixerrel pépesítem.
7. Ha szükséges még befűszerezem.
8. Hűtőbe jól lehűtöm.
1. A héjától megszabadított kolbászt kisebb darabokra vágjuk. 2. Késes aprító tartályába tesszük, majd a vajjal, a tejföllel és a sajtkrémmel összedolgozzuk.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűÖsszekeverünk 1 doboz (8 dkg) aprított vagy darabolt konzervtonhalat, 20 dkg tejszínes krémsajtot és 1 ek finomra szelt kapribogyót. Megsózzuk és borsozzuk. Hagyhatjuk darabosan, d...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA konzervet elõször csak egy kis helyen megbontom, a levét leöntöm (nem használom fel) majd a tonhalat egy tálba teszem, villával összetöröm, rányomom a tubus majonézt, pár csepp c...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű1. Felezd el hosszában az avokádót, szedd ki a magját, és a húsát kanalazd egy tálba. 2. Villával törd darabosra 3. Keverj bele nagyon finomra vágott lilahagymát 4. Szintén mehe...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű