15 dkg feta sajt, 2 db főtt tojás (8 percesek, ne legyen teljesen kemény a sárgája), 2 ek tejföl, metélőhagyma, csipet bors
1. Villával törd össze a sajtot, minél krémesebb az állaga annál jobb.
2. A tojásokat vágd fel apró kockára, és a tejföllel meg a metélőhagymával keverd hozzá a sajthoz.
3. Tegyél hozzá egy kis borsot, sózni nem kell mivel a feta önmagában is sós.
1. A fokhagymát lereszelem és a többi hozzávalóval együtt egy mixelő rúddal krémesre keverem. 2. Pirítósra kenve a legfinomabb.
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tejet felforraljuk, belerakjuk vaníilás cukrot, fahéjat, mazsolát, és a felvert tojásokat. Ha savas, ruhába töltjük, lecsöpögtetjük, és 1 napig érleljük a hűtőben.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A túrót egy nagyobb tányérba rakjuk. 2. Villával alaposan szétnyomkodjuk, hogy ne legyenek benne csomók. 3. Beletesszük a tejfölt, a piros aranyat, a köménymagot, kis só...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1. Egy darálóban mindent összekeverek krémesre. 2. Kenyérre kenve és megsütve isteni finom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű