laphoz: 25 dkg kakaós keksz, 10 dkg vaj, 3 ek tejszínhab
krémhez: 5 dl habtejszín, 2 cs habfix, 2 dl epres joghurt, 10 dkg eper (fagyasztott is jó), 3 ek porcukor, 1 fél vaníliarúd belseje
tetejére: 1 cs csokoládés pudingpor, 4 ek cukor, 4 dl tej
1. A kekszet apróra törtjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi alapanyagot is és robotgéppel összedolgozzuk. Az egészet sütőformába simítjuk.
2. Közben a habot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a joghurtot, a cukrot és a vaníliarúd belsejét. Mikor krémes állagúvá vált belekeverjük a felvagdosott epret és a kekszre halmozzuk.
3. Hűtőbe tesszük amíg elkészül a puding. A cukrot és a pudingport összekeverjük, felöntjük a tejjel és megfőzzük, kevergetés mellett kihűtjük és a krém tetejére halmozzuk, a süteményt visszatesszük a hűtőbe, amíg szilárddá válik.
4. Miután lehűlt tálalhatjuk is.
A tojássárgákat kikavarjuk a porcukor és a víz hozzáadásával. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a 10 dkg darált diót. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és azt is a m...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz állítható tortakarikát 20 cm-re beállítjuk és az aljára sütőpapírt teszünk (a karika oldalára kívülről csavargatva szépen rögzítjük a sütőpapírt). Az oldalát sem sütőpapírral bo...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz almákat megmosom, meghámozom, /egy felet meghagyok a tetejére díszítéshez/ apró kockára vágom és 2.5 deci vízzel megfőzöm, majd hozzáadom az aszalt gyümölcsöket, megszórom fahéj...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA margarint ízlés szerint porcukorral kikeverni, és utána hozzáadni az előtte krumplitörővel összetört túrót. Lehet bele tenni mazsolát is.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű