menu

Családireceptkönyv.hu

Torták

Banános csokitorta
Banános csokitorta

1. A tejszínt összekeverjük a cukorral és a kakaóporral, majd kevergetve 2 percig főzzük. 2. Langyosra hűtjük, majd hűtőbe tesszük 1-2 órára, de akár egy éjszakára is. Kihűlés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Békebeli csokis-diós torta
Békebeli csokis-diós torta

1. A dióbelet egy tepsire rakjuk és forró sütőben pár percig pirítjuk. 2. Amikor kihűlt, éles késsel durvára törjük. 3. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habbá v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Boci csokis torta
Boci csokis torta

1. 6 tojásból sütünk egy kakaós kör alakú piskótalapot. 2. Ha kihűlt, 3 részre vágjuk. 3. 2 dl tejszínt egy lábasba öntünk, hozzáadjuk a cukrot és beletördeljük a csokit....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Boszorkányok eledele
Boszorkányok eledele

1. A diót száraz serpenyőben megpirítom, hagyom kihűlni majd aprítógépben darálom. 2. Hozzákeverem a cukrot. 3. Az almákat meghámozom, vékony szeletekre vágom majd a vajjal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Cecile-torta
Cecile-torta

1. 7 tojásból sütöttem egy kakaós piskótát (7 tojás, 7 ek cukor, 1/2 cs. sütőpor, 5 ek liszt, 2 ek kakaó. 2. A krémhez 6 tojássárgáját habosra kevertem 6 ek cukorral, majd gőz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Charlotte torta
Charlotte torta

1. Két piskótatekercset sütünk, lekvárral megkenjük. 2. Egy mélyebb tálat folpackkal kibélelünk és körbe rakjuk a felszeletelt piskótatekerccsel. (kb. 1.5-2 cm-es szeletekre vá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Citrom torta
Citrom torta

1. A tojások sárgáját langyos vízzel összehabosítjuk, majd a cukorral fehéredésig keverjük. 2.. Belekeverjük a reszelt citromhéjat, és a sütőporos lisztet. A legvégén, lazán bel...

Elkészítési idő: 1óra 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Citromtorta
Citromtorta

1. A tojások fehérjét kemény habbá verjük a porcukrot fokozatosan adagolva hozzá. 2. Ezután a tojások sárgáját egyenként hozzáadjuk, közben folyamatosan keverjük. 3. Keverj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Cseresznyés clafoutis
Cseresznyés clafoutis

1. A tészta hozzávalóit alaposan elkevertem. 2. A tepsit kikentem, belepakoltam a cseresznyét, ráöntöttem a masszát. 3. 200 fokon sütöttem, kellett neki vagy 50 perc minimu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csíkos tejszínes túrós torta
Csíkos tejszínes túrós torta

1. A tojásokat a kristálycukorral habosra keverjük. 2. A lisztet, kakaóport, sütőport beleszitáljuk a masszába, simára keverjük. 3. Tortaformában megsütjük, kihűtjük. 4. K...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokoládé torta
Csokoládé torta

1. 0,5 dl habtejszínt felmelegítesz állandó keverés közben, beletördelsz 20 dkg étcsokit. 2. Ha a csoki felolvadt és rottyan egyet a tejszín, leveszed és kihűtöd, majd beteszed...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokoládé torta
Csokoládé torta

1. Tálba tesszük a hozzávalókat és robotgéppel összedolgozzuk, ha a tészta sűrűvé vált kivajazott sütőformába öntjük és 180 fokon 40 percen át sütjük. 2. Hagyjuk kihűlni, majd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokoládé torta kávésan
Csokoládé torta kávésan

1. A tojást szétválasztjuk, a fehérjéket a fele cukorral, a sárgákat a cukor másik felével felverjük. 2. A fehérjehabhoz hozzáadjuk a tojássárgás cukrot, aztán apránként a sütőp...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokoládés almás piskóta
Csokoládés almás piskóta

1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. 2. A sárgáját kikavarjuk a cukorral és hozzáadjuk a lisztet, sütőport, kakaóport is. 3. Az almákat meghámo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokoládés krémtorta
Csokoládés krémtorta

1. A pudingport összekeverjük a cukorral, felöntjük a tejjel és megfőzzük. 2. A meleg pudingba keverjük az lereszelt étcsokoládét, majd kavargatva kihűtjük. 3. A habot közb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokoládés piskóta csokoládéhabbal
Csokoládés piskóta csokoládéhabbal

1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és kihűtjük, majd összedolgozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokoládétorta
Csokoládétorta

1. A tojásokat kettéválasztjuk, a sárgáját kikavarjuk a cukorral és a kakaóporral, majd hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is. 2. A tojások fehérjét is felverjük és beleforgatj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Diós piskóta, vaníliás diós krémmel
Diós piskóta, vaníliás diós krémmel

1. A tojások fehérjéből a cukorral kemény habot verünk és fokozatosan hozzáadjuk a tojássárgáját is. 2. Lassan hozzáadjuk a vizet, az olajat és a száraz alapanyagokat is. 3...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Diós torta
Diós torta

1. A piskóta lapot három részre vágjuk, a tejszínt nagyon kemény habnak felverjük, három fele osszuk, egy részt félre teszünk a díszítéshez. 2. A maradék tejszínhabhoz hozzátes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Duplacsokis torta
Duplacsokis torta

1. A piskótatésztához az egész tojásokat és a cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a lisztet és a kakaóport, majd az egészet összekeverjük. 2. Tortaformában készre sütjük. 3...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Epertorta
Epertorta

1. A krémje a legegyszerűbb vanília krém: 5 evőkanál lisztet 5 dl-el tejjel sűrűre főzök, majd kihűtök. 2. 25 dkg Rámát 25 dkg cukorral, 1 vaníliás cukorral habosra keverek, +...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Epertorta
Epertorta

1. 7-8 tojásból liszttel piskótát sütünk. 2. Közben elkészítjük a vaníliakrémet: 4 tojás sárgáját kikeverünk 6 evőkanál cukorral, és 7 evőkanál lisztet adunk hozzá. 3. Foko...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Epres  túrópiskóta
Epres túrópiskóta

1. A tésztához a tojások sárgáját a pudingporral meg a fele cukorral kikeverjük; a tojások fehérjét kemény habbá verjük, közben a maradék cukrot is hozzáadjuk. 2. A túrót áttör...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Epres torta
Epres torta

1. A tojás sárgákat elvegyítjük a cukorral és a vízzel, és habosra kikavarjuk. 2. Hozzávegyítjük a diót, lisztet, sütőport, a tojásfehérjéből vert kemény habot. 3. Kivajazo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Erdei gyümölcsös pitetorta
Erdei gyümölcsös pitetorta

1. A tészta hozzávalóit összegyúrom, ha túl száraz, adok hozzá 1-2 evőkanál hideg vizet. Lényeg, hogy gyorsan kell csinálni, a vaj legyen hideg, ne olvadjon meg a gyúrás közben....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fatörzs torta
Fatörzs torta

1. A pudingport megfőzzük a 6 dl tejben,(1 kanál lisztet is belekeverünk). 2. A vajat habosra kavarjuk a porcukorral, és lassan hozzáadagoljuk a kihűlt pudingot. 3. A tészt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Fiúk kedvence
Fiúk kedvence

1. A tésztát kerek tortaformába megsütjük. 2. Krém készítése: 3 evőkanál lisztet a 3 dl tejjel jó sűrűre főzzük állandó keverés mellett, hagyjuk kihűlni. 3. Külön felfőzünk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gesztenye rolád
Gesztenye rolád

1. 6 tojásból piskótatészta-masszát készítünk úgy, hogy 6 dkg cukrot a sárgájához, 6 dkg-ot pedig a tojásfehérjéhez adunk. 2. A piskóta masszát kétfelé osztjuk. 3. Sütőpapí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gesztenyepüré torta
Gesztenyepüré torta

1. A tésztához a gesztenyemasszát összekevertem a tojássárgákkal, a rummal, a cukorral és a zsemlemorzsával. 2. A tojásfehérjéket a sóval nagyon kemény habbá vertem, kb. a negy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gesztenyés torta
Gesztenyés torta

1. A tésztához a tojások sárgáját a cukorral nagyon krémesre, habosra kevertem. 2. A felengedett gesztenyemasszát burgonyanyomón áttörtem, az étcsokoládét késes aprítóval felapr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Várnai - Zlatnik
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/varnai-zlatnik
Családtagok: Zlatnik Zsuzso
Legújabb receptek
Csokis narancsos szívek
Csokis narancsos szívek

1. Vízgőz felett olvasszuk meg az étcsokoládét. 2. A lisztet, a kakaóport és a sütőport egy keverőedénybe szitáljuk, majd belekeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot. Hozzáadjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Melegszendvicstekercs bacon köntösben
Melegszendvicstekercs bacon köntösben

1. A toast kenyér szeleteket bátran sodrófával átnyújtjuk (hogy laposabb és még vékonyabb legyen). 2. Majd mindegyik kenyérre ráhelyezünk 1-1 szelet sajtot és 1-1 szelet sonkát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Epres kocka
Epres kocka

1. A piskótához 3 tojást tálba ütünk, teszünk hozzá 15 dkg porcukrot, és habos­ra keverjük. Ezután adunk hozzá 14 dkg puha marga­rint vagy 1 dl olajat, 15 dkg lisztet fél csomag sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kuglóftorta tejszínnel és barackkal
Kuglóftorta tejszínnel és barackkal

1. A lisztet és a sütőport összekeverjük. A cukrot, vaníliás cukrot, tojást, olajat és vizet jól összekeverjük, majd a lisztes-sütőporos keveréket hozzáadjuk. 2. A kikevert tész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrós-málnás tartelette
Túrós-málnás tartelette

1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal egyneművé gyúrjuk, és legalább 1 órára hűtőbe rakjuk. Lisztezett felületen 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és kibéleljük vele a formát. 2....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajttal és gombával töltött csirkemell
Sajttal és gombával töltött csirkemell

1. A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokoládés piskóta csokoládéhabbal
Csokoládés piskóta csokoládéhabbal

1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és kihűtjük, majd összedolgozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrótorta cseresznyebefőttel
Túrótorta cseresznyebefőttel

1. A kekszet összetörjük és vajjal, habbal együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt egy sütőformába simítjuk. 2. A pudingot a cukorral és a te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Omlós dióskifli
Omlós dióskifli

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1 órát pihentetjük,kisodorjuk,korongokat szúrunk és a töltelékkel megtöltjük,kifli formára felsodorjuk. 2. Egy nagy gáztepsit kivajazunk,a k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almarózsa
Almarózsa

1. Az almákat félbevágjuk, kimagozzuk, majd vékonyan felszeleteljük. Citromos cukros vízben feltesszük főni, félig megfőzzük. (vigyázzunk, hogy ne legyen túl puha) Lecsöpögtetjük....

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
869 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
542 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
374 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
263 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
159 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
141 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
135 db recept
Köretek
Köretek
114 db recept
Sós sütik
Sós sütik
94 db recept
Péksütik
Péksütik
93 db recept
Torták
Torták
63 db recept
Italok
Italok
56 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
38 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
37 db recept
Befőttek
Befőttek
35 db recept
Kalácsok
Kalácsok
32 db recept
Egytálételek
Egytálételek
29 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
21 db recept
Halételek
Halételek
20 db recept
Szószok
Szószok
18 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
10 db recept
Főzelékek
Főzelékek
9 db recept
Birka húsból készült ételek
Birka húsból készült ételek
1 db recept
Vadételek
Vadételek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk