menu

Családireceptkönyv.hu

Saláták / Hidegtálak

Adriai gyümölcs álom
Adriai gyümölcs álom

1. A gyümölcsöket értelem szerűen megtisztítjuk, és húsukat apróra vágjuk. 2. A gyümölcsöket egy tálba rakjuk, és összekeverjük a mazsolával. 3. Rászórjuk a mogyorót. 4...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Céklasaláta
Céklasaláta

1. A céklákat alaposan lekeféljük, megmossuk és lecsöpögtetjük. 2. Mély, nagyméretű sütőtepsibe egymás mellé tesszük, alufóliával szorosan befedjük, és előmelegített, forró süt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Céklasaláta
Céklasaláta

1. A főtt céklát és egy nagyobb tormát káposztareszelőn megreszelünk. 2. Ha a cékla puhára főtt, öntsük le róla a levet, és tegyük vissza rá a fedőt, hogy néhány percig a saját...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Céklasaláta
Céklasaláta

1. A céklát megfőzzük. 2. Ha jó puhára főtt, kivesszük a vízből. 3. Meghámozzuk, vékony szeletekre felszeljük, megsózzuk, és üvegbe rakjuk. 4. Hozzáadunk 1 szál tormát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Céklasaláta
Céklasaláta

1. A céklákat kefével jól lesikálom és a kuktafazékra tett betéten, 3 dl vízben puhára párolom. 2. Még melegen meghámozom és lereszelem. 3. Soronként üvegekbe teszem a tisz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Céklasaláta
Céklasaláta

1. A céklákat alaposan megmossuk, majd megfőzzük, meghámozzuk, és ha kihűlt, felszeleteljük. 2. Az üveg aljára tormadarabokat, vagy lereszelt tormát, és 2-3 teáskanál köménymag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Epersaláta
Epersaláta

1. A fodros tálkához szükséges alapanyagokat belerakjuk egy kis tálba, és habverővel csomómentesre kikeverjük. 2. A sütőlemezt megkenjük olajjal, és egy tálkához a massza negye...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Farmer saláta
Farmer saláta

1. A savanyú káposztát apróra , a retket, az uborkát és a hagymát szép vékony karikára vágjuk 2. Az uborkát picit besózzuk és hagyjuk, amíg levet ereszt, akkor kinyomkodjuk és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Franciasaláta
Franciasaláta

1. A zöldségeket a krumplin kívül a hússal főni tesszük, hozzáteszünk egy evőkanál sót, és addig főzzük míg a hús és a zöldségek is jó puhák. 2. A krumplit héjában megfőzzük, f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Füstölt sajtos burgonyasaláta
Füstölt sajtos burgonyasaláta

1. Ezeket egyberakjuk és összekeverjük. 1 pohár majonézbe 2 evőkanál citromlét, kevés sót és borsot keverünk, majd ráöntjük a salátára, és jól összeforgatjuk. 2. Egy órára bete...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Könnyű, laktató saláta csirkemellel
Könnyű, laktató saláta csirkemellel

1. Az apróra vágott csirkemellet fűszerezzük sóval, borssal, majd utána süssük pirosra egy kevés olíva olajon. 2. Hagyjuk kihűlni. 3. Közben főzzük meg a tojást keményre, m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kukoricasaláta
Kukoricasaláta

1. A krémsajtot a fölaprított kaporral összekeverjük. 2. A kovászos uborkákat hosszában kettévágjuk, a belsejét kivájjuk. 3. Az így keletkezett mélyedésbe a kapros krémsajt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kukoricasaláta
Kukoricasaláta

1. A kukoricát lecsöpögtetjük és az apróra vágott lila hagymával, összekeverjük. 2. Hozzáadjuk a kockára vágott, főtt tojásokat meg a fölkarikázott virslit. 3. A tejfölt a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Majonézes csirkemellsaláta
Majonézes csirkemellsaláta

1. A csirkemellet fűszerezzük, és kevés olívaolajon megsütjük, majd amikor kihűlt kockára vágjuk. 2. A sajtot apró kockára vágjuk, a kukoricát lecsepegtetjük, és a hagymát felk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Majonézes fürjtojássaláta gyöngyhagymával
Majonézes fürjtojássaláta gyöngyhagymával

1. A tojásokat keményre főzzük és meghámozzuk. 2. A tojás sárgából az olajjal, mustárral friss majonézt keverünk, sóval és citromlével ízesítjük, majd tejföllel hígítjuk. 3...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Majonézes zöldborsó
Majonézes zöldborsó

1. A zöldborsót sós vízben puhára főzzük, majd az edényből kivéve lecsöpögtetjük. 2. A majonézt a tejföllel és a mustárral simára keverjük. 3. Sóval, cukorral ízesítjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Majonézes zöldborsó
Majonézes zöldborsó

1. A zöldborsót sós vízben puhára főzzük, majd az edényből kivéve lecsöpögtetjük. 2. A majonézt a tejföllel és a mustárral simára keverjük. 3. Sóval, cukorral ízesítjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Narancsos almasaláta
Narancsos almasaláta

1. A meghámozott almákat és narancsokat egyforma nagyságú kockákra, a mogyorót durvára vágjuk, mindezt jól összekeverjük. 2. Ha a narancs nagyon savanyú, a salátát porcukorral...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Paradicsomsaláta
Paradicsomsaláta

1. A paradicsomot vékony szeletekre vágom, egy tálon elrendezem, megszórom apró kockákra vágott vöröshagymával. 2. Salátalevet készítek vízzel, ecettel, sóval és cukorral és a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Réteges tojássaláta
Réteges tojássaláta

1. A tojásokat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. 2. A sonkát egy másik tányérban szintén lereszeljük. 3. Az uborkát apró kockára vágjuk és a zöldhagymát karikár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Réteges tojássaláta
Réteges tojássaláta

1. A tojásokat meghámozzuk, nagy lyukú reszelőn lereszeljük. 2. A sonkát egy másik tányérban szintén lereszeljük. 3. Az uborkát apró kockára vágjuk és a zöldhagymát karikár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Svéd gombasaláta
Svéd gombasaláta

1. A gombát megtisztítjuk, a hagymát fölaprítjuk, majd mindkettőt az olajon megpároljuk. 2. A tűzről levéve megsózzuk, hozzáadjuk a ketchupot, a reszelt citromhéját és megszórj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tavaszi saláta
Tavaszi saláta

1. A tojásokat keményre főztem, közben a retket megtisztítottam, papírtörlővel leitattam róluk a nedvességet. 2. Először 4-5 mm vékony szeletekre, majd a szeleteket pálcikákra v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tzatziki
Tzatziki

1, Az uborkát a nagylyukú reszelőn lereszelem, a póréhagymát apróra vágom, és összekeverem, besózom. 2. Hagyom állni, hogy a levét kiengedje, akkor alaposan kifacsarom. 3....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tzatziki
Tzatziki

1. Az uborkát durvára reszeljük, lecsepegtetjük. 2. A joghurttal összekeverjük a fokhagymát, hozzáadjuk a citromlevet (nem feltétlenül). 3. Ebbe belekeverjük az uborkát, só...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tzatziki
Tzatziki

1. A hámozott uborkát egy durva reszelőn lereszelem és kinyomom. 2. A joghurtot egy tálba teszem, hozzáadom az uborkát és az átnyomott fokhagymát és jól elkeverem. 3. Utána...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tzatziki
Tzatziki

1. Mossuk meg az uborkát és a tökreszelőn reszeljük le, majd hintsük meg a sóval és alaposan keverjük össze. 2. Keverjük össze a joghurtot a reszelt fokhagymával, a mentával és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tzatziki
Tzatziki

1. Az uborkát lereszeljük a reszelőnk legnagyobb lyukú oldalán, besózzuk, hagyjuk állni egy ideig, majd kinyomkodjuk a levét. 2. Megtisztítjuk a fokhagymát és átnyomjuk a fokha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Uborkasaláta
Uborkasaláta

1. Az uborkát az alapos mosás után zöldséghámozó késsel hámozzuk meg. 2. Szeleteljük háztartási szeletelővel 2-4 mm vastag karikákra. 3. Mérjük le a szeletelt uborka tömegé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Uborkasaláta
Uborkasaláta

1. 50 dkg uborkát legyalulunk, megsózzuk, ½ óráig állni hagyjuk, majd a levét kinyomkodjuk. 2. Ízlés szerinti ecetes-cukros vízzel leöntjük. 1 g fokhagymát péppé zúzva hozzáadu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Várnai - Zlatnik
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/varnai-zlatnik
Családtagok: Zlatnik Zsuzso
Legújabb receptek
Csokis - Csokis-narancsos szívek
Csokis - Csokis-narancsos szívek

1. Vízgőz felett olvasszuk meg az étcsokoládét. 2. A lisztet, a kakaóport és a sütőport egy keverőedénybe szitáljuk, majd belekeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot. Hozzáadjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Melegszendvicstekercs bacon köntösben
Melegszendvicstekercs bacon köntösben

1. A toast kenyér szeleteket bátran sodrófával átnyújtjuk (hogy laposabb és még vékonyabb legyen). 2. Majd mindegyik kenyérre ráhelyezünk 1-1 szelet sajtot és 1-1 szelet sonkát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Epres - Epres kocka
Epres - Epres kocka

1. A piskótához 3 tojást tálba ütünk, teszünk hozzá 15 dkg porcukrot, és habos­ra keverjük. Ezután adunk hozzá 14 dkg puha marga­rint vagy 1 dl olajat, 15 dkg lisztet fél csomag sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kuglóftorta tejszínnel és barackkal
Kuglóftorta tejszínnel és barackkal

1. A lisztet és a sütőport összekeverjük. A cukrot, vaníliás cukrot, tojást, olajat és vizet jól összekeverjük, majd a lisztes-sütőporos keveréket hozzáadjuk. 2. A kikevert tész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrós - Túrós-málnás tartelette
Túrós - Túrós-málnás tartelette

1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal egyneművé gyúrjuk, és legalább 1 órára hűtőbe rakjuk. Lisztezett felületen 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és kibéleljük vele a formát. 2....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Csirkemell - Sajttal és gombával töltött csirkemell
Csirkemell - Sajttal és gombával töltött csirkemell

1. A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Csokoládés piskóta csokoládéhabbal
Csokoládés piskóta csokoládéhabbal

1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és kihűtjük, majd összedolgozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrótorta cseresznyebefőttel
Túrótorta cseresznyebefőttel

1. A kekszet összetörjük és vajjal, habbal együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt egy sütőformába simítjuk. 2. A pudingot a cukorral és a te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Diós - Omlós dióskifli
Diós - Omlós dióskifli

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1 órát pihentetjük,kisodorjuk,korongokat szúrunk és a töltelékkel megtöltjük,kifli formára felsodorjuk. 2. Egy nagy gáztepsit kivajazunk,a k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás - Almarózsa
Almás - Almarózsa

1. Az almákat félbevágjuk, kimagozzuk, majd vékonyan felszeleteljük. Citromos cukros vízben feltesszük főni, félig megfőzzük. (vigyázzunk, hogy ne legyen túl puha) Lecsöpögtetjük....

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Nehéz
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
875 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
510 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
375 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
151 db recept
Köretek
Köretek
109 db recept
Sós sütik
Sós sütik
106 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
96 db recept
Torták
Torták
71 db recept
Szendvicskrémek
Szendvicskrémek
66 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
66 db recept
Hidegtálak
Hidegtálak
63 db recept
Egytálételek
Egytálételek
58 db recept
Italok
Italok
53 db recept
Pizzák
Pizzák
51 db recept
Kenyerek
Kenyerek
47 db recept
Péksütik
Péksütik
47 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
42 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
38 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
37 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
35 db recept
Kalácsok
Kalácsok
34 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
32 db recept
Desszertek
Desszertek
30 db recept
Fagylaltok
Fagylaltok
25 db recept
Disznóvágás
Disznóvágás
24 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
23 db recept
Befőttek
Befőttek
21 db recept
Gombás ételek
Gombás ételek
21 db recept
Levesbetétek
Levesbetétek
16 db recept
Lekvárok
Lekvárok
15 db recept
Fűszerkeverékek, gyorspácok
Fűszerkeverékek, gyorspácok
14 db recept
Szószok
Szószok
14 db recept
Főzelékek
Főzelékek
10 db recept
Befőzés
Befőzés
9 db recept
Egészséges életmód
Egészséges életmód
7 db recept
Halételek
Halételek
6 db recept
Zöldkrémek
Zöldkrémek
2 db recept
Diétás ételek
Diétás ételek
2 db recept
Nyúlhúsból készült ételek
Nyúlhúsból készült ételek
2 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
1 db recept
Birka húsból készült ételek
Birka húsból készült ételek
1 db recept
Mártások
Mártások
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk