menu

Családireceptkönyv.hu

Egytálételek

Alföldi tányéros
Alföldi tányéros

1. Olajon megdinszteljük a cikkekre szeletelt hagymát. 2. Meghintjük fűszerpaprikával, rátesszük a karikára vágott kolbászt, a zöldborsót, a kockára vágott burgonyát, a lecsót...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Cinke
Cinke

1. A krumplit sós vízben puhára főzzük, a vizet nem öntjük le róla, hanem abban kanállal összetörjük, aztán annyi lisztet adunk hozzá, hogy olyan sűrű legyen, mint a krumplipüré....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Francia rakott burgonya
Francia rakott burgonya

1. A burgonyát megpucoltam és felkarikáztam sós vízben megfőztem. 2. A tojásokat is keményre megfőztem. 3. A kis fej hagymát apróra vagdaltam és az olajban megpároltam, hozz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gombás töltött burgonya
Gombás töltött burgonya

1. A gombapörköltet elkészítjük. 2. A nyers burgonyaszemeket meghámozzuk, a tetejükről egy lapot levágunk, a belsejüket kivájjuk. 3. A gombapörkölt levéből egy kevéssel egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Gombás zöldborsós galuska
Gombás zöldborsós galuska

1. A vöröshagymát tisztítsuk meg és vágjuk apróra. 2. A friss gombát száraz ruhával töröljük tisztára, szeleteljük fel. 3. Készítsük el a nokedlit. Tartsuk meleg helyen....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Hortobágyi tarhonya
Hortobágyi tarhonya

1. A krumplit nem karikára, hanem kockára vágjuk, és a feleresztés után kolbászt is karikázhatunk bele; egyébként az elkészítése teljesen azonos a slambucéval.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kolbászos-kukoricás rizs
Kolbászos-kukoricás rizs

1. Az apróra vágott szalonnát kiolvasztjuk, közben megpirítjuk rajta a vékonyra szeletelt lángolt kolbászt. 2. Kiszedjük, a megmaradt zsiradékon megfuttatjuk az apróra vágott v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Lecsó
Lecsó

1. A vizet felforraljuk a kockákkal. Hozzáadunk 1 ek zsírt vagy olajat, valamint a felszeletelt vöröshagymát. 2. Eközben fölkockázzuk a zöldpaprikát és a tv paprikát, majd ezek...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Lencsesólet
Lencsesólet

1. A lencsét néhány órára beáztatjuk. 2. A hagymát szálasra vágjuk, megdinszteljük a zsírban, hozzáadjuk a kockára, vagy csíkokra vágott húsokat, meghintjük liszttel, majd bele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Meglepetés burgonya
Meglepetés burgonya

1. A burgonyákat meghámozzuk, majd mindegyikbe hosszában olyan széles „alagutat” fúrunk, hogy egy-egy virsli beleférjen. 2. A burgonyákat sós vízben 10 percig főzzük (kb. félpu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Paprikás krumpli
Paprikás krumpli

1. A csíkokra vágott, kiolvasztott szalonna zsírjában aranysárgára pirítjuk a finomra összevágott hagymát. 2. Beletesszük a fokhagymát, a köménymagot, a pirospaprikát, a piros...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rakott krumpli
Rakott krumpli

1. A krumplit meghámozzuk és karikára vágjuk. 2. A kolbászt és a tojást felszeleteljük. 3. A tejfölt az olajjal, a sóval és a pirospaprikával lábosba mérjük és kevergetve fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Rizses lecsó debrecenivel
Rizses lecsó debrecenivel

1. A kockára vágott, kissé kiolvasztott szalonna zsírjában megfonnyasztjuk a hagymát. 2. Meghintjük paprikával és hozzáadjuk a cikkekre vágott zöldpaprikát és paradicsomot....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sonkás-zöldborsós penne
Sonkás-zöldborsós penne

1. Bő, sós vízben főzzük ki a tésztát, szigorúan betartva a csomagoláson megjelölt főzési időt (kb. 10 perc). 2. Közben a gőzölő edény felső szintjén, kicsit megsózva 5 percig...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tepsis krumpli
Tepsis krumpli

1. A krumplit megpucoljuk és belekarikázzuk a tepsibe. 2. A kolbászt szintén felkarikázzuk és hozzátesszük a krumplihoz. 3. A hagymát apróra vágjuk és szintén a tepsibe tessz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Virslis krumplipüré
Virslis krumplipüré

1. A burgonyát megpucolom, kockára vágom, enyhén sós vízben megfőzöm, majd a vajjal és a tejjel krumplipürét készítek belőle. 2. A hagymát felkockázom, némi zsiradékon üvegesre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zöldborsós keménytarhonya
Zöldborsós keménytarhonya

1. A tarhonyát pirítsuk barnára a zsiradékon. 2. Adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát, és pároljuk így tovább, míg a hagyma megüvegesedik. 3. Tegyük bele a piros arany...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Várnai - Zlatnik
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/varnai-zlatnik
Családtagok: Zlatnik Zsuzso
Legújabb receptek
Csokis narancsos szívek
Csokis narancsos szívek

1. Vízgőz felett olvasszuk meg az étcsokoládét. 2. A lisztet, a kakaóport és a sütőport egy keverőedénybe szitáljuk, majd belekeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot. Hozzáadjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Melegszendvicstekercs bacon köntösben
Melegszendvicstekercs bacon köntösben

1. A toast kenyér szeleteket bátran sodrófával átnyújtjuk (hogy laposabb és még vékonyabb legyen). 2. Majd mindegyik kenyérre ráhelyezünk 1-1 szelet sajtot és 1-1 szelet sonkát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Epres kocka
Epres kocka

1. A piskótához 3 tojást tálba ütünk, teszünk hozzá 15 dkg porcukrot, és habos­ra keverjük. Ezután adunk hozzá 14 dkg puha marga­rint vagy 1 dl olajat, 15 dkg lisztet fél csomag sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kuglóftorta tejszínnel és barackkal
Kuglóftorta tejszínnel és barackkal

1. A lisztet és a sütőport összekeverjük. A cukrot, vaníliás cukrot, tojást, olajat és vizet jól összekeverjük, majd a lisztes-sütőporos keveréket hozzáadjuk. 2. A kikevert tész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrós-málnás tartelette
Túrós-málnás tartelette

1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal egyneművé gyúrjuk, és legalább 1 órára hűtőbe rakjuk. Lisztezett felületen 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és kibéleljük vele a formát. 2....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajttal és gombával töltött csirkemell
Sajttal és gombával töltött csirkemell

1. A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokoládés piskóta csokoládéhabbal
Csokoládés piskóta csokoládéhabbal

1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és kihűtjük, majd összedolgozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrótorta cseresznyebefőttel
Túrótorta cseresznyebefőttel

1. A kekszet összetörjük és vajjal, habbal együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt egy sütőformába simítjuk. 2. A pudingot a cukorral és a te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Omlós dióskifli
Omlós dióskifli

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1 órát pihentetjük,kisodorjuk,korongokat szúrunk és a töltelékkel megtöltjük,kifli formára felsodorjuk. 2. Egy nagy gáztepsit kivajazunk,a k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almarózsa
Almarózsa

1. Az almákat félbevágjuk, kimagozzuk, majd vékonyan felszeleteljük. Citromos cukros vízben feltesszük főni, félig megfőzzük. (vigyázzunk, hogy ne legyen túl puha) Lecsöpögtetjük....

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
869 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
542 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
374 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
263 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
159 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
141 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
135 db recept
Köretek
Köretek
114 db recept
Sós sütik
Sós sütik
94 db recept
Péksütik
Péksütik
93 db recept
Torták
Torták
63 db recept
Italok
Italok
56 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
38 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
37 db recept
Befőttek
Befőttek
35 db recept
Kalácsok
Kalácsok
32 db recept
Egytálételek
Egytálételek
29 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
21 db recept
Halételek
Halételek
20 db recept
Szószok
Szószok
18 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
10 db recept
Főzelékek
Főzelékek
9 db recept
Birka húsból készült ételek
Birka húsból készült ételek
1 db recept
Vadételek
Vadételek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk