menu

Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

 Epres rolád
Epres rolád

1. Először is készítsük el a piskótatésztát. A tojások sárgáját és fehérjét válasszuk külön. 2. A sárgáját a kristálycukorral keverjük habosra, majd apránként keverjük bele a l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Epres szelet
Epres szelet

1. Gőzfürdő fölött keverjük össze a vizet a cukorral, majd tegyük picit félre. 2. Eközben áztassuk be hideg vízbe a zselatinlapokat. Nagyjából 3 perc elteltével csavarjuk ki a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
10 perces fánk
10 perces fánk

1. Az összes hozzávalót jól összekeverjük. 2. Öt percet állni hagyjuk, majd közepesen forró olajba evőkanál segítségével golyókat szaggatunk belőle, és végül arany barnára sütj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
3 Bit szelet
3 Bit szelet

1. Ezekből krémet főzünk. 2. Ha kihűlt 25 dkg margarint keverünk bele. 3. Kétfelé vesszük, felébe kakaót keverünk. 4. A diós lapra kenjük a sárga krémet, erre (2x200 gr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Adélka néni túrós sütije
Adélka néni túrós sütije

1. A tésztát piskóta módra kell kikeverni, majd sütőben megsütni. 2. Ha megsült, félbe kell vágni, és a kikevert krémmel megtölteni. 3. Porcukorral a tetejét megszórni, hűt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Afrikai szelet
Afrikai szelet

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 3 lapot sütünk belőle. 2. A tejet a liszttel felfőzzük, a margarint a porcukorral kikeverjük, majd a kettőt összedolgozzuk. 3. Kett...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ági szelet
Ági szelet

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 felé osztjuk, kinyújtjuk, és nagy tepsi hátán 3 lapot sütünk. 2. A krémhez a margarint a cukorral kikeverjük. 3. A pudingot a t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ági szelet
Ági szelet

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 felé osztjuk, kinyújtjuk, és nagy tepsi hátán 3 lapot sütünk. 2. A krémhez a margarint a cukorral kikeverjük. 3. A pudingot a t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ági szelet
Ági szelet

1. A tészta alapanyagait összegyúrjuk annyi tejjel, hogy könnyedén nyújtható tészta legyen belőle. 2. Három egyenlő részre elosztjuk, kinyújtjuk, és normál méretű tepsiben köze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Aljnélküli túrós
Aljnélküli túrós

1. A hozzávalókat összekeverjük, közepes méretű lisztezett, zsírozott tepsibe öntjük. Én sütőpapíron sütöttem! 2. A tetejére valókat kikeverjük, evőkanállal rácsurgatjuk és els...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Alma banánköntösben
Alma banánköntösben

1. Az almát meghámozzuk, magozzuk, felszeljük. 2. Banánt hámozzuk és negyedeljük, tojássárgáját, vaníliás cukorral habosra keverünk, liszttel elkeverjük, tojásfehérje habjával...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Alma desszert
Alma desszert

1. Az almákat meghámozzuk, négyfelé vágjuk, csutkájukat kivesszük és egy nagy lábosban, az olvasztott vajban megpároljuk. 2. Mikor már minden oldaluk megpirult, tálra rakjuk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almafánk
Almafánk

1. Az egészet jól összekeverjük , majd annyi lisztet teszünk bele, hogy nagyon sűrű palacsintatésztát kapjunk. 2. Tíz közepes nagyságú almát megpucolunk, majd apró darabokra vá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almafánk
Almafánk

1. Fél dl tejben elkeverjük az élesztőt és a porcukrot, majd letakarva, langyos helyen felfuttatjuk. 2. Mély tálba öntjük az átszitált lisztet és a közepébe mélyedést vájunk....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almagombóc
Almagombóc

1. Az almát meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. 2. Belekeverjük a darát, a felvert tojásokat, a tejet, a porcukrot, a fahéjat és annyi zsemlemorzsát, hogy formálhat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almakompótos piskóta
Almakompótos piskóta

1. A margarint - konyhai robotgéppel - habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral. 2. Hozzáadjuk a tojások sárgáját, majd a tejet, a lisztet és a sütőport. 3. A toj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almarózsa
Almarózsa

1. Az almákat félbevágjuk, kimagozzuk, majd vékonyan felszeleteljük. Citromos cukros vízben feltesszük főni, félig megfőzzük. (vigyázzunk, hogy ne legyen túl puha) Lecsöpögtetjük....

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Almás batyu
Almás batyu

1. Az élesztőt a tejjel és a cukorral felfuttatjuk. 2. A többi hozzávalót összekeverjük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt, összegyúrjuk, majd duplájára kelesztjük. 3. Ket...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás kalács
Almás kalács

1. Az élesztőt 1 dl cukros tejben felfuttatjuk. 2. Közben kimérjük a lisztet, beletesszük a porcukrot és a sót. 3. Hozzáöntjük az élesztőt, 1,5 dl tejet, a vajat és a tojás...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás kalapok
Almás kalapok

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, legalább fél órát hideg helyre tesszük. 2. Ezalatt megtisztítjuk az almákat, apró kockákra vágjuk, dinsztelni tesszük, hozzáadjuk a cukrot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás kekszgolyók
Almás kekszgolyók

1. Az almát meghámozzuk, lereszeljük és a kókuszreszeléken kívül a többi hozzávalóval összegyúrjuk. 2. Kb. fél órát pihentetjük, majd kis golyókat formálunk belőle, és kókuszre...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás krémes
Almás krémes

1. A tésztához valókat összegyúrjuk, 3 részre osztjuk, és vékony szögletes lapokat sütünk belőle a tepsi hátulján. 2. A krémhez a pudingporokat 2 evőkanál cukorral elkeverjük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás krémes
Almás krémes

1. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, majd félretesszük. 2. Az almát meghámozzuk, majd lereszeljük és vajon megdinszteljük. 3. Levesszük a tűzről, majd hozzáadunk 5 dkg R...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás krémes
Almás krémes

1. A sütőt előmelegítjük. 2. A tojások sárgáját, a kristálycukrot és a vizet fehéredésig keverjük. 3. Aztán felverjük jó keményre a tojások fehérjét. 4. A hab felét bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás krémes
Almás krémes

1. A tepsibe zsírozott sütőpapírt teszünk, ráreszelünk annyi háztartási kekszet, hogy jól ellepje az alját. 2. Erre tesszük a lereszelt almát (ha kemény az alma érdemes megdins...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás krémes
Almás krémes

1. Közepes méretű tepsibe alufóliát terítek, és megkenem margarinnal. 2. Szépen kirakom a vékonyra vágott almaszeletekkel úgy, hogy fedjék egymást. 3. Megszórom fahéjjal, é...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás krémes
Almás krémes

1. A tészta alapanyagait kevés tejjel összekeverjük, tésztát készítünk belőle és három (lehetőleg) egyforma lapot sütünk belőle. (Ne nyújtsuk túl vastagra, mert a sütőpor még emel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás krémes
Almás krémes

1. A tészta alapanyagait összegyúrom, három részre osztom, és vékony, szögletes lapokat sütök belőle. 2. A pudingporhoz két evőkanál cukrot keverek, fokozatosan hozzáadom a tej...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás krémes
Almás krémes

1. A hozzávalókból tésztát gyúrunk, majd folpackba csomagolva hűtőbe tesszük. 2. Az almát a cukorral és a fahéjjal megpároljuk és kihűtjük. Ha híg lenne, egy kis darált keksszel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almás lepény
Almás lepény

1. A lisztet egy tálba tesszük, beletesszük a Rama margarint és elmorzsoljuk. 2. Hozzáadjuk a csipet sót, a tojás sárgát, a cukrot és a tejfölt. 3. Jól gyúrható tésztát kés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Várnai - Zlatnik
család receptkönyve


www.csaladireceptkonyv.hu/varnai-zlatnik
Családtagok: Zlatnik Zsuzso
Legújabb receptek
Csokis narancsos szívek
Csokis narancsos szívek

1. Vízgőz felett olvasszuk meg az étcsokoládét. 2. A lisztet, a kakaóport és a sütőport egy keverőedénybe szitáljuk, majd belekeverjük a cukrot és a vaníliás cukrot. Hozzáadjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Melegszendvicstekercs bacon köntösben
Melegszendvicstekercs bacon köntösben

1. A toast kenyér szeleteket bátran sodrófával átnyújtjuk (hogy laposabb és még vékonyabb legyen). 2. Majd mindegyik kenyérre ráhelyezünk 1-1 szelet sajtot és 1-1 szelet sonkát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Epres kocka
Epres kocka

1. A piskótához 3 tojást tálba ütünk, teszünk hozzá 15 dkg porcukrot, és habos­ra keverjük. Ezután adunk hozzá 14 dkg puha marga­rint vagy 1 dl olajat, 15 dkg lisztet fél csomag sü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Kuglóftorta tejszínnel és barackkal
Kuglóftorta tejszínnel és barackkal

1. A lisztet és a sütőport összekeverjük. A cukrot, vaníliás cukrot, tojást, olajat és vizet jól összekeverjük, majd a lisztes-sütőporos keveréket hozzáadjuk. 2. A kikevert tész...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrós-málnás tartelette
Túrós-málnás tartelette

1. A tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal egyneművé gyúrjuk, és legalább 1 órára hűtőbe rakjuk. Lisztezett felületen 1/2 cm vastagra nyújtjuk, és kibéleljük vele a formát. 2....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sajttal és gombával töltött csirkemell
Sajttal és gombával töltött csirkemell

1. A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csokoládés piskóta csokoládéhabbal
Csokoládés piskóta csokoládéhabbal

1. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral. A csokoládét felolvasszuk, belekeverjük a vajat és kihűtjük, majd összedolgozzuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Túrótorta cseresznyebefőttel
Túrótorta cseresznyebefőttel

1. A kekszet összetörjük és vajjal, habbal együtt egy tálba tesszük, majd robotgéppel összedolgozzuk. Mikor összeállt egy sütőformába simítjuk. 2. A pudingot a cukorral és a te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Omlós dióskifli
Omlós dióskifli

1. A tészta hozzávalóit összegyúrjuk,1 órát pihentetjük,kisodorjuk,korongokat szúrunk és a töltelékkel megtöltjük,kifli formára felsodorjuk. 2. Egy nagy gáztepsit kivajazunk,a k...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Almarózsa
Almarózsa

1. Az almákat félbevágjuk, kimagozzuk, majd vékonyan felszeleteljük. Citromos cukros vízben feltesszük főni, félig megfőzzük. (vigyázzunk, hogy ne legyen túl puha) Lecsöpögtetjük....

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
869 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
542 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
374 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
263 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
159 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
141 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
135 db recept
Köretek
Köretek
114 db recept
Sós sütik
Sós sütik
94 db recept
Péksütik
Péksütik
93 db recept
Torták
Torták
63 db recept
Italok
Italok
56 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
38 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
37 db recept
Befőttek
Befőttek
35 db recept
Kalácsok
Kalácsok
32 db recept
Egytálételek
Egytálételek
29 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
21 db recept
Halételek
Halételek
20 db recept
Szószok
Szószok
18 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
10 db recept
Főzelékek
Főzelékek
9 db recept
Birka húsból készült ételek
Birka húsból készült ételek
1 db recept
Vadételek
Vadételek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk