menu

Családireceptkönyv.hu

Kuglóftorta tejszínnel és barackkal


Írta:

Adag: 12 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


tésztához: 56,5 dkg finomliszt, 1,5 csomag sütőpor, 37,5 dkg cukor, 3,75 dl napraforgó olaj, 8 db tojás, 4 ek cukrozatlan kakaópor, 2 csomag vaníliás cukor, 190 ml víz, a krémhez: 1000 ml hulala, 2 csomag zselatinfix (gyors), 1 fél citromból nyert citromlé, 0,5 kg barackbefőtt

Elkészítés:


1. A lisztet és a sütőport összekeverjük. A cukrot, vaníliás cukrot, tojást, olajat és vizet jól összekeverjük, majd a lisztes-sütőporos keveréket hozzáadjuk.

2. A kikevert tésztát elfelezzük, egyik feléhez hozzákeverjük a kakaóport.
A 28 cm-es kerek formánkat kivajazzuk, majd a tésztát úgy kanalazzuk bele, hogy mindig a közepére halmozunk egy sima és egy kakaós adagot, ezt addig folytatjuk, amíg a tésztánk el nem fogy.

3. A sütőt 175 fokra előmelegítjük, és kb. 40 perc alatt megsütjük a kuglóftésztát.

4. A Hulala habtejszínt kemény habbá verjük, majd hozzákeverjük a gyors zselatint és a fél citrom levét.

5. Ha kuglóftésztánk megsült, hűtsük ki, majd felezzük el.

6. A torta alsó részére halmozzuk rá a fél barackokat, borítsuk be a tejszínhab 3/4-ed részével, tegyük rá a felső részt. A maradék tejszínhabbal vonjuk be a tortánkat, és díszítsük kedvünkre.

Trükkök, tippek, praktikák:


sütési hőfok: 175°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 28 cm
költség: 1500 Ft

Kuglóftorta tejszínnel és barackkal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Állat-figurás torta
Állat-figurás torta

Először is el készítjük a piskóta tésztánkat.2x 6 tojásos 1x 4 tojásos kerek piskóta lapokat készítünk.Én ahány tojás annyi e.k. lisztet és porcukrot használok és egy kis citrom hé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Áfonyás torta
Áfonyás torta

Kard SándornéKGIZIKE 2 60 percbonyolultmegfizethető HOZZÁVALÓK Hozzávalók: A kekszes alaphoz: 15 dkg édes keksz 15 dkg kakaós édes keksz 15 dkg margarin A habos-joghurt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diótorta
Diótorta

A darált diót kb 1-1,5 dl forró tejjel leforrázzuk. Nem egyszerre öntjük a tejet hozzá hanem mindíg összekeverve addig míg az összes diót át nem járja, de ne legyeh híg, hanem olya...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Ropogós csokis mogyorós torta
Ropogós csokis mogyorós torta

2014. június 6., péntek A kukoricapelyhet keverjük össze 100 g vízgőzön olvasztott csokoládéval és nyomkodjuk 21- 26 cm-es tortaforma aljába, tegyük fél órára a hűtőszekrénybe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk