Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 db tojás, 4 ek hideg víz, 20 dkg porcukor, 18 dkg liszt, 2 dkg kakaópor, 1 cs vaníliás cukor, 1 tk sütőpor, 1 ek. olaj
Elkészítés:
1. A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük,apránként adjuk hozzá a cukrokat ,kemény habbá verjük.
2. A lisztet a kakaóporral,sütőporral összekeverjük.
3. A cukros kemény habhoz házzá keverjük a tojássárgákat,majd az olajat és a kakaóval ,sütőporral elkevert lisztet.
4. Sütőpapírral bélelt tepsiben 180 fokon megsütjük.
Trükkök, tippek, praktikák:
A sütő ajtóját nem nyitogatjuk!
A tepsi mérete:
23 ×38 cm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Torták,
Először a meggybefőttet levétől lecsöpögtetjük, és a meggyet kimagozzuk. Kerek, kapcsos kisebb tortaformát 2dkg vajjal kikenünk, és kevés porcukorral behintjük. A tojásokat szétvál...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, közben beleszórunk 10 dkg cukrot, és 1 vaníliát. Egyenként belekeverjük a tojások sárgáját, majd rászitáljuk a 2 dkg étkezési keményítőv...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Könnyű
A keksz közel felét – úgy 22 dekányit – daráljuk le, keverjük össze az olvasztott vajjal, és lapogassuk le egy kanállal egy tortatálon, egy 26 centis tortagyűrűben. Tegyük hűtőbe....
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A citromokat alaposan megmossuk, héjukat lereszeljük, a levüket kinyomjuk. A kókuszreszeléket beáztatjuk a citromlébe, és állni hagyjuk. A háztartási kekszet ledaráljuk vagy me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű