90 dkg liszt, 5 tojás sárgája, 6 dl tej, 10 dkg kristálycukor, só, 3 ek étolaj, 6 dkg élesztő
töltelék: kristálycukros kakaópor, baracklekvár
1. A tésztából 4 cipót készítünk, fél órát kelni hagyjuk.
2. Téglalap alakúra sodorjuk, olvasztott margarinnal megkenjük, de csak a kakaósat.
3. Meghintjük cukrozott kakaóval, hosszában feltekerjük.
4. Lekvárosat ugyanígy és a kettőt összefonjuk.
5. Kikent tepsibe fektetjük, tojással lekenjük.
6. 150 fokon, légkeverésen 40-50 perc alatt aranybarnára sütjük.
dfgsdfgdsgdsfgdfg
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz1/2 kiló lisztből, 7 tojássárgájával, kis sóval, 3 deka, kevés tejbe áztatott élesztővel, 3 deka porcukorral, kb. 2,5 deci tejjel rétestészta keménységű tésztát gyúrunk. Jól kidolg...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt kb. 1 dl langyos tejbe morzsoljuk, amelybe előzőleg 1 kávéskanálnyi cukrot kevertünk el. A szobahőmérsékletű lisztben elkeverjük a sót, a maradék cukrot, hozzáadjuk a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűélesztőt felfuttatni a tejben az olajat elmorzsolni a liszttel és a többi anyaggal összedolgozni...jól kidagasztani....majd letakarva a duplájára keleszteni.. MAJD A TÉSZTÁT KIN...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű