2 cs babapiskóta, 2 cs gesztenyemassza, 25 dkg mascarpone, 1 dl folyós tejszín (nem hab), tej rum ízlés szerint, 1 tábla keserű csokoládé, kevés olaj
1. Először a krémet készítem el. A gesztenyemasszát kikeverem a mascarponéval a tejszínnel és pici rummal.
2. 1 kisebb tálat folpackkal kibélelek.
3. A babapiskótákat éppen csak belemártom a rumos tejbe, elázni nem szabad neki.
4. Majd sorba kirakom a piskótával a tálat és az aljára is teszek.
5. A krém felét belesimítom.
6. Újra piskóta, majd a krém másik fele következik. Végül piskótával zárom le.
7. A folpackkal betakarom és egy kistányért teszek rá . Másnap reggelig hűtőbe teszem.
8. Kiborítom egy tálra, lehúzom róla óvatosan a folpackot.
9. Gőz fölött felolvasztom a csokit és belekeverem az olajat.
10. Ha kicsit hűlt, akkor rákenem a tortára.
11. Úgy szeletelem, mint a tortát és tejszínhabbal tálalom.
12. Marcipánból kiszúrt csillagokkal díszítem.
Sosem sütöttünk még sajttortát, és megmondom őszintén, én egy kicsit ódzkodtam is tőle. Szeretem az ízeket és szeretek kísérletezgetni, de valahogy nekem a sajt meg a torta két kü...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűLegelső lépésként melegítsük elő a sütőt alaposan! Ez az egyik titka! A sütési hőfok és idő, általában sütőfüggő! Az Én sütőm alsó-felső sütésű villanytűzhely. Ezt 175 C°-ra...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA túrót villával áttöröm.Belekeverem a cukrot a vaníliás cukrot,a citromhéjat,és a tejfölt.A tejszínt kemény habbá verem és hozzákeverem a túróhoz.Ha rendes tejszínt használok 1...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTegyük bele a nagy keverőtálba a túrót, tojást, joghurtot, pudingport és porcukrot. Már jöhet is a botmixer, amivel mixeljük simára a hozzávalókat. Minél tovább keverjük, annál egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű