Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg liszt, 1 ek kakaó, fél cs sütőpor, 10 dkg porcukor, 1 cs vaníliás cukor, 1 tojás, 10 dkg lágy margarin
töltelék: 50 dkg túró, 3 tojás, 15 dkg lágy margarin, 20 dkg porcukor, 1 cs vaníliás pudingpor, 1 citrom reszelt héja, 1 ek kakaó
tetejére: 10 dkg fehér csokoládé, 2 ek olaj
Elkészítés:
1. A sütőport, a kakaót és a lisztet összekeverjük, majd mehet bele a tojás és a margarin, összekeverjük, és a kuglófformába nyomkodjuk úgy, hogy körben pereme is legyen.
2. Közben elkészítjük a tölteléket. A tojásokat a cukorral, a citromhéjjal és a pudingporral jól kikeverjük, majd hozzátesszük a szitán áttört túrót és a margarint.
3. 2/3-ad részét a tésztára tesszük, a visszamaradt részbe pedig kakaót keverünk és a világos töltelékre tesszük.
4. Egy villa segítségével picit keverünk rajta, hogy szép márványos legyen.
5. Előmelegített sütőben, légkeverésessel 150 fokon, kb. 1 óráig sütjük.
6. Majd kivesszük és hagyjuk kicsit hűlni, utána kiborítjuk.
7. Tetejét olvasztott fehér csokival vonjuk be, amibe teszünk 2 evőkanál olajat is.
8. Megszórhatjuk csokiforgáccsal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Kalácsok,
A lisztben elvegyítjük a sütőport, és egy keverőedénybe szitáljuk. Hozzáadjuk a többi hozzávalót (a mazsola kivételével), és konyhai robotgéppel (dagasztó spirál) először a legalac...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojást keverd el az almával és az eritrittel 2. Mérd hozzá a lisztvarázzsal elkevert vaníliát és sütőport 3. Keverd össze, majd mehet hozzá a zsír 4. Pihenjen legalább egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A liszthez keverjük a sütőport, a sót. A langyos tejhez adjuk a cukrot, belemorzsoljuk az élesztőt és felfuttatjuk. A medvehagymát az olajjal összeturmixoljuk, elkeverjük a joghurt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az élesztőt egy deci langyos tejben, csipet cukorral felfuttatjuk. A lisztet nagyobb tálba szitáljuk, hozzáadjuk a két tojássárgáját, a felfuttatott élesztőt, a maradék tejet, a r...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű