menu

Családireceptkönyv.hu

Zsemle


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 dl tej, 2 tojás, 5o dkg liszt, 2 kk só, 1 kis cukor, 2,5 dkg élesztő

Elkészítés:


1. A hozzávalókat gépbe tettem és abban dagasztottam, kelesztettem és újra dagasztottam.

2. Kivettem, 8 egyforma részre vágtam, formáztam.

3. Kb. 30 percig még kelesztettem.

4. Sütés előtt lekentem tejjel elkevert tojássárgájával.

5. Hideg sütőbe téve, 180 fokon 20 percig sütöttem.

Zsemle

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Lintyő
 Majomkenyér
Majomkenyér

Töltelék: 1 csésze barnacukor 2 tk. fahéj 1 csésze olvasztott vaj A barnacukrot és a fahéjat alaposan elkevertem, a vajat megolvasztottam. A csésze 2,5 dl-es vo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vaníliás kifli
Vaníliás kifli

A hozzávalókat összegyúrjuk,30 percig pihentetjük,majd ismét összegyúrjuk,hogy puha könnyen kezelhető legyen.Hengert formálunk belőle és kb 70 db-ra felvágjuk.Lehet kisebbre,nagyob...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Életkenyér
Életkenyér

Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk. Bedagasztjuk a hozzávalókkal. Alaposan kidolgozzuk. 30 perc kelesztés 17 részre osztjuk. 4 részt további 2 részre osztjuk Gömbökké form...

Elkészítési idő: 160 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kenyér Ropogós héjú, kovászolt kenyér
Kenyér Ropogós héjú, kovászolt kenyér

A langyos vizet ráöntöm a kovászra és belemorzsolom az élesztőt. Addig hagyom életre kelni, míg a lisztet átszitálom. Hozzáadom a lisztet a tésztához és a sót. Puha rugalmas tésztá...

Elkészítési idő: 1 óra 30 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk