Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 dl tej, 2 tojás, 5o dkg liszt, 2 kk só, 1 kis cukor, 2,5 dkg élesztő
Elkészítés:
1. A hozzávalókat gépbe tettem és abban dagasztottam, kelesztettem és újra dagasztottam.
2. Kivettem, 8 egyforma részre vágtam, formáztam.
3. Kb. 30 percig még kelesztettem.
4. Sütés előtt lekentem tejjel elkevert tojássárgájával.
5. Hideg sütőbe téve, 180 fokon 20 percig sütöttem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Péksütik,
Egy nagy tál aljába öntöm a vizet, belekeverem az élesztőt és a cukrot. Beleszórom a lisztet és a sót, majd egy nagy fakanállal elkeverem, éppen csak annyira, hogy az anyagokból eg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Jó alaposan kidolgozzuk és 2 órát ír a recept, hogy keljen. Én másfelet hagytam, gyönyörűen megkelt ezalatt. Átgyúrtam, 8 darabba osztottam, 20 dkg darabok lettek. Egy nagy, 28...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
aztán kacsazsírban kis evőkanálnyi halmokban kisütni. Ebből az adagből ennyi lesz amit látsz a fotón. Bundáskenyérhez ugyan semmi köze, de valahogy mégis hasonlít az íze rá. smile...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű