Családireceptkönyv.hu

BOLOGNAI SZÓSZ


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


olaj, vaj
hagyma
répa
zeller
paradicsom
fokhagyma
vörösbor
só, bazsalikom, oregánó, méz

Elkészítés:


Olajat, vajat olvasztani-1 kis fej hagymát megdinsztelni.
1db répát, pici zellert reszelve rátenni a hagymára, kevés víz alatt párolni 10-15 percig.
1-2 paradicsomot vagy paradicsomszószt rátenni, összefőzni, majd fokhagymával, pici vörös borral ( elhagyható) sóval, bazsalikommal, oregánóval ízesíteni. Turmixolni langyosra hűtve – ha szükséges- mézzel édesíteni.
Spagettival tálalni.

BOLOGNAI SZÓSZ

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kukoricás chilis bab sajttal
Kukoricás chilis bab sajttal

A felaprított szalonnát süssük ki. A konzerv babról és kukoricáról öntsük a levet a szalonnazsírra, adjuk a léhez a paprikát, a hagymát, zöldpaprikát, és addig főzzük, amíg a lé fe...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Virgínia
Tonhalas tészta - mustáros-sajtos
Tonhalas tészta - mustáros-sajtos

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Gyömbéres csirkemell tükörtojással
Gyömbéres csirkemell tükörtojással

A karikákra vágott hagymát kókuszolajon megfonnyasztjuk, majd rátesszük a hüvelyk ujjnyi csíkokra vágott csirkemellet és ezzel fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a lereszelt gyömbért,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk