menu

Családireceptkönyv.hu

BOLOGNAI SZÓSZ


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


olaj, vaj
hagyma
répa
zeller
paradicsom
fokhagyma
vörösbor
só, bazsalikom, oregánó, méz

Elkészítés:


Olajat, vajat olvasztani-1 kis fej hagymát megdinsztelni.
1db répát, pici zellert reszelve rátenni a hagymára, kevés víz alatt párolni 10-15 percig.
1-2 paradicsomot vagy paradicsomszószt rátenni, összefőzni, majd fokhagymával, pici vörös borral ( elhagyható) sóval, bazsalikommal, oregánóval ízesíteni. Turmixolni langyosra hűtve – ha szükséges- mézzel édesíteni.
Spagettival tálalni.

BOLOGNAI SZÓSZ

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rakott krumpli
Rakott krumpli

amíg főnek a hozzávalók, fel lehet aprítani a szószhoz valókat és azt is megfőzni. Készítek egy pörköltalapot, amit aztán víz helyett a tejföllel engedek fel és úgy sózom meg, hogy...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ilka
Csicseriborsós chilis bab - TCM
Csicseriborsós chilis bab - TCM

A húst kivesszük a hűtőből, hogy kicsit felmelegedjen. Az újhagymát megtisztítjuk, és felaprítjuk. Egy nagy lábasban felhevítünk egy kis olívaolajat, és megpároljuk rajta az újhag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tejszínes Sonkás rakott penne
Tejszínes Sonkás rakott penne

vaj+hagyma-->pírítom+sonka+fokhagyma-->keverem+főzőm(mártás sűrűre) Tésztával össze keverem+tepsibe+sajt-->Sütöm :)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anya-mami
Rakott káposzta szalonnával és sajttal
Rakott káposzta szalonnával és sajttal

A káposztát egy edénybe tesszük és felöntjük annyi vízzel, ami ellepi, puhára főzzük, majd leszűrjük. Egy másik edényben a szokásos módon, sós vízben megfőzzük a rizst. A szalonnát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk