Tészta:
30 dkg rizsliszt,15 dkg kölesliszt,30 g útifű,1 cs sütőpor,6 dl víz
3 ek citromlé,5 dkg édesítő ( 1:4 erősségű) vagy 20 dkg
Krém: 20 dkg vaj kikavarva 10 dkg eritrittel, 2 cs vaniliás cukorral ÉN 1.5 l rizstejet 1,5 cs vaniliás pudinggal, 10 ek rizsliszttel megfőzni. Ebbe beletenni a kikavart vajat és a mézet.
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrni és 4 lapot sütni.
Tészta, krém, tészta, sárgabarack lekvár, tészta, krém, tészta. A tetejére olvasztott csoki.
1. A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéből a porcukorral nagyon kemény habot verünk. Ez eltart egy ideig, de így nagyon jó tartású lesz a tojáshab. 2. A sárgáját kikeverjük a tej...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: KönnyűAz epret megtisztítjuk, 3-4 szemet apróra vagdosunk, a többit villával szétnyomkodjuk. A tojásfehérjékből kemény habot verünk, hozzáadjuk a porcukrot, amit lazán forgatunk bele....
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tészta hozzávalóit gyors mozdulatokkal összeállítjuk, majd két részre osztjuk, és folpackba csomagolva az egyik részt a hűtőbe, a másikat a mélyhűtőbe tesszük. A tojásfehérjét a...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krémhez a pudingot tejjel, és kristálycukorral a zacskón levő utasítás szerint a megfőzzük, és lehűtjük. A Ramát habosra keverjük a porcukorral, majd a kihűlt pudingot, és a ka...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes