Tészta:
30 dkg rizsliszt,15 dkg kölesliszt,30 g útifű,1 cs sütőpor,6 dl víz
3 ek citromlé,5 dkg édesítő ( 1:4 erősségű) vagy 20 dkg
Krém: 20 dkg vaj kikavarva 10 dkg eritrittel, 2 cs vaniliás cukorral ÉN 1.5 l rizstejet 1,5 cs vaniliás pudinggal, 10 ek rizsliszttel megfőzni. Ebbe beletenni a kikavart vajat és a mézet.
A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrni és 4 lapot sütni.
Tészta, krém, tészta, sárgabarack lekvár, tészta, krém, tészta. A tetejére olvasztott csoki.
egy tálba beleöntjük a lisztet abba pici sót, aztán a zsírt tejfőlt tojást, és a megfutatott élesztőt. jól összedolgozzuk ha kemény a tészta akkor langyos tejet öntünk hozzá. adjuk...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Közepes
A tészta annyira legyen puha, hogy ha a gyúródeszkán a tenyereddel szétnyomod akkor feltekerhető legyen. A víz mennyiségét minden esetben a liszt minősége határozza meg! Az éles...
Elkészítési idő: 3óra Nehézség: Nehéz
A tejet felforraljuk, felfőzzük benne a zabpelyhet még jól besűrűsödik, belekeverjük az édesítőt és kis tálkákba mérjük. A tetejét meghintjük natúr kakaóporral és/vagy őrölt fahéjj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű