Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
vaj, répa, só, bors, ételízesítő, fokhagyma,
Elkészítés:
Vajat olvasztani, karikára szeletelt répát sóval, pici borssal :)
ételízesítővel, fokhagymával ízesítve lesütni.
Hasábokra vágva ugyanezzel az ízesítéssel virsliszerűséget készíthetünk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
A krumplit sós vízbe teszem, ledörzsölöm, vagy lekapargatom a héját, megmosom. Egy kevés vajon, olajon felteszem , kicsi lánggal párolom, fedő alatt a saját levében, amíg megpuhul....
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A főtt burgonya héját eltávolítjuk, burgonyanyomón átnyomjuk, megsózzuk és hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, hozzákeverjük a tojássárgájákat és a lisztet. Legalább egy órán át álln...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Mosd és hámozd meg a burgonyát. Vágd őket nagyjából 2 mm vastag szeletekre. Ha van esetleg otthon V gyalu, vagy ehhez hasonló eszköz, akkor ez sokkal könnyebb! Lereszeljük a parme...
Elkészítési idő: 1 óraNehézség: Könnyű
