Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kávéskanál szódabikarbóna
40 dkg liszt
20 dkg porcukor
2 evőkanál méz
5 dkg margarin
2 evőkanál kakaópor
2 tojás
A krémhez:
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
7 dl tej
1 evőkanál liszt
3 dl tejföl
3 csomag tejszínízű pudingpor
A tetejére:
olvasztott csokoládé
Elkészítés:
A tésztához a tojást, a kakaót, a mézet, a margarint és a porcukrot gőz fölött összekeverjük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a liszttel elkevert szódabikarbónát. Jól összedolgozzuk, majd két lapot sütünk belőle. A krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral. A pudingport összekeverjük a liszttel, a tejföllel és a tejjel, majd sűrűre főzzük. Állandó keverés mellett kihűtjük, majd összekeverjük a margarinnal. Az így elkészült krémet a két lap közé töltjük. Tetejére csokimázat teszünk.
Forrás: http://webcukraszda.hu/tejkremes-csokoladeszelet/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Este a hozzá valókat összegyúrni. Hűtőbe tenni. Reggel 2-3 mm vastagra nyújtani, 5-6 cm pogácsa formával kiszúrni,tölteni, feltekerni kifli formára v. 6 cm kockákra vágni, tölte...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókból tésztát gyúrok, elvágom kétfelé, s az egyik tésztát elsodrom 30 × 40 cm-es tepsi nagyságúra, majd belerakom a kivajazott, lisztezett tepsibe. A töltelékhez az al...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A kelesztőtálba öntjük a kimért lisztet, a kristálycukrot és a csipet só, a tejet meglangyosítjuk a vaníliás cukorral, majd felfuttatjuk benne az élesztőt. Ha felfutott az élesztő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű