Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kávéskanál szódabikarbóna
40 dkg liszt
20 dkg porcukor
2 evőkanál méz
5 dkg margarin
2 evőkanál kakaópor
2 tojás
A krémhez:
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
7 dl tej
1 evőkanál liszt
3 dl tejföl
3 csomag tejszínízű pudingpor
A tetejére:
olvasztott csokoládé
Elkészítés:
A tésztához a tojást, a kakaót, a mézet, a margarint és a porcukrot gőz fölött összekeverjük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a liszttel elkevert szódabikarbónát. Jól összedolgozzuk, majd két lapot sütünk belőle. A krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral. A pudingport összekeverjük a liszttel, a tejföllel és a tejjel, majd sűrűre főzzük. Állandó keverés mellett kihűtjük, majd összekeverjük a margarinnal. Az így elkészült krémet a két lap közé töltjük. Tetejére csokimázat teszünk.
Forrás: http://webcukraszda.hu/tejkremes-csokoladeszelet/
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A kölest 3-szoros mennyiségű tejben megfőzzük. Kevés sóval, ízlés szerint cukorral, vaníliás cukorral ízesítjük. Mérsékelt lángon, fedő alatt főzzük. Miután levettük a tűzről 15 pe...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Egy lábosba beletesszük a cukrot, a kakaót, a tejet és a vajat, majd addig melegítjük, míg a vaj teljesen elolvad. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a diót és a rumaromát,kávét, majd...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A tésztához a hozzávalókat mind egy tálba öntjük, és egybemorzsoljuk, egybegyúrjuk. A töltelékhez a túrót összekeverjük 2 csomag pudingporral, a cukorral és a megmosott mazsolával...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
