1 kávéskanál szódabikarbóna
40 dkg liszt
20 dkg porcukor
2 evőkanál méz
5 dkg margarin
2 evőkanál kakaópor
2 tojás
A krémhez:
25 dkg porcukor
25 dkg margarin
7 dl tej
1 evőkanál liszt
3 dl tejföl
3 csomag tejszínízű pudingpor
A tetejére:
olvasztott csokoládé
A tésztához a tojást, a kakaót, a mézet, a margarint és a porcukrot gőz fölött összekeverjük. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a liszttel elkevert szódabikarbónát. Jól összedolgozzuk, majd két lapot sütünk belőle. A krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral. A pudingport összekeverjük a liszttel, a tejföllel és a tejjel, majd sűrűre főzzük. Állandó keverés mellett kihűtjük, majd összekeverjük a margarinnal. Az így elkészült krémet a két lap közé töltjük. Tetejére csokimázat teszünk.
Forrás: http://webcukraszda.hu/tejkremes-csokoladeszelet/
A tojásokat elkeverjük a sóval, a cukorral. Hozzáadjuk a lisztet és a tej felét. Csomómentesre elkeverjük, majd hozzáadagoljuk a maradék tejet, 1-2 evőkanál olajat és 1 dl szódaviz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű♥Fehér csokoládés hab Kezdjük a fehér csokoládés hab elkészítésével - több idő kell neki a lehűlésre, mint a tálkáknak. 80 ml tejszínt hevítsd majdnem forrásig. Másik tálban a to...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézAz egészet tálba halmozzuk, a banánt nem késsel, hanem kézzel törjük darabokra, összekeverjük, és olajozott, zsemlemorzsával szórt királytorta formában megsütjük. 170°C-on 1 ór...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézLeírt alapanyagokból linzer forma keménységű tésztát gyúrunk ( nem kell pihentetni ) sütőt előmelegítjük 180 fokra Tésztát kb 2 mm vastagra sodorjuk , mintázóval megmintàzzuk vag...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz