menu

Családireceptkönyv.hu

Besamelles csirke


Írta:

Elk. idő: 1,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


csirkecomb (mell)
liszt
tej
fűszerek
zsír
hagyma
fokhagyma
reszelt sajt

Elkészítés:


Serpenyőben olajat forrósítok, a combokat fűszerezem, majd fűszeres lisztbe forgatom és a forró olajban elősütöm, majd megfordítom és a másik oldalát is megsütöm...
Jénaiba szedem, rászeletelem a hagymát...és fűszerezem, közben a visszamaradt olajba egy kevés vajat teszek, beleszórom a lisztet, megpirítom, felöntöm a tejjel és felforralom, végül belerakom a reszelt sajtot és a csirkére öntöm...
A tetejére reszelt sajtot szórok, fóliával letakarom és megsütöm.
Félidőben leveszem róla a fóliát és leöntöm róla a felesleges zsírt és pirosra sütöm Párolt rizzsel tálalom.

Besamelles csirke

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Csirkecomb corn flakes bundában - sütőben
Csirkecomb corn flakes bundában - sütőben

A csirkecombokat mosd meg, törölgesd szárazra, és sózd meg ízlés szerint. Szórd meg a húst borssal, oregánóval vegyített liszttel, utána mártsd a villával felvert, tejjel összekeve...

Elkészítési idő: 15-45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconbe göngyölt csirkemáj
Baconbe göngyölt csirkemáj

A csirkemájakat fűszerezzük majorannával, majd mindegyiket vékony baconszeletekbe tekerjük, és fogvájóval átszúrjuk. Egy tűzálló tálba tesszük, és meleg sütőben 180 fokon kb. 20 p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkecomb sütve (x)
Csirkecomb sütve (x)

később

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fokhagymás tejfölben pácolt csirkemell
Fokhagymás tejfölben pácolt csirkemell

A húsokat alaposan megtisztítjuk, kicsit lecsepegtetjük, majd vékonyra klopfoljuk. A tojásokat egy villával felverjük, és jól elkeverjük a tejföllel, a sóval és a fokhagymakrémm...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk