Családireceptkönyv.hu

Gombakrémleves


Írta:

Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


500 g gomba
2 evk olaj
1 fej hagyma
só, bors, petrezselyem, vegeta

2dl sűrű főzőtejszín

tetejére:
petrezselyemzöld

Elkészítés:


A gombát felszeletelem, a hagymát apróra vágom és az olajon megpárolom.
Rádobom a szeletelt gombát, fűszerezem és kevés vizet hozzáadva készre párolom.
Kiveszek a sűrűjéből egy keveset, (szeretem a gombadarabokat benne), a többit rúdmixerrel pépesítem.
Felöntöm annyi vízzel, amellyel már nem lesz túl sűrű, visszateszem bele a gombát és felforralom.
Amikor felforrt, hozzáadom a tejszínt és egyet rottyantok rajta.
Petrezselyemmel megszórva, vajon pirított kiflikarikával (zsemlekockával) tálalom.

Trükkök, tippek, praktikák:


Zsemlekockával, de pirított kiflikarikákkal is lehet tálalni.

Gombakrémleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Bableves magyarosan
Bableves magyarosan

A szalonnát kevés olajon sütni kezdjük, majd mikor kiengedi a zsírját, akkor beletesszük az apróra vágott hagymát, dinszteljük, majd belerakjuk a felkarikázott kolbászt, a cs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
PARADICSOMOS ZÖLDPASZULY LEVES
PARADICSOMOS ZÖLDPASZULY LEVES

A sargarepat megtisztitom es felszeletelem A hagymat aprora vagom Egy fazekban beleteszem a sargarepat,es a hagymat,utana feltoltom annyi vizzel amennyi levest akarok fozni Amik...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Legényfogó leves
Legényfogó leves

Az apróra vágott vöröshagymát kevés olajon üvegesre pirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, a felkarikázott vegyes zöldséget és a gombát. Sóval, borssal, paradicsompüréve...

Elkészítési idő: 60 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk