Elk. idő: 10 perc
Adag: 2 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg kristálycukor
5 dkg barna cukor
1 szál vanília
1 tk fahéj
1 mk szegfűszeg
1 mk reszelt szerecsendió
1 mk őrölt gyömbér
1 mk kardamom
késhegynyi szegfűbors
1 kezeletlen narancs héja
Elkészítés:
Fantasztikus illatot, ízt ad teának, kávénak, kakaónak.
Benne van a karácsonyinak besorolt ízeket adó összes fűszerféle.
A narancs héját reszeljük le, 5 dkg cukorral tegyük a forgókésesbe és alaposan aprítsuk össze.
Ha nedvesnek érezzük, terítsük szét egy papíron és hagyjuk száradni. Keverjük el ezzel a narancsillatú cukorral a többi hozzávalót. Töltsük kis üvegekbe, celofán zacskókba és díszítsük ki a csomagolást.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Mossuk meg a gyömbért és hámozzuk meg, ha szükséges. (Én személy szerint nem hámozom meg, csak alaposan ledörzsölöm.) Szeleteljük fel nagyon vékonyan, vagy vágjuk apró darabokra....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zsömle tetejét levágom, a belét kiszedem. A lukba ketchupot teszek és szétkenem. Erre jöhet egy réteg sajt, sonka, hagyma, bacon, kukorica, ki mit szeretne, csak töltse ki az üre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát 1 evőkanál olajon megdinszteljük... A darált húst a fűszerekkel, a hagymával, a főtt rizzsel és a tojással összekeverjük... Vizes kézzel gombócokat készítünk......
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű