70 dkg liszt
2 evk. burgonyapehely
2,5 dkg élesztő
4 dl langyos víz
1/2 evk cukor
1 evk só
1 dl olaj
fél doboz kockázott bacon
1/2 pohár nagy tejföl
2 fej lila hagyma
25 dkg trappista sajt
Az élesztőt a fele vízben felfuttatom, a többi hozzávalóval együtt a kenyérsütő tartályába teszem és alaposan kidolgoztatom. A sütőlemezt beolajozom, kézzel kinyújtom rajta a tésztát, megkenem tejföllel, megszórom a baconnal, karikára vágott hagymával és megszórom reszelt sajttal.
Az előkészített, bemelegített kemencébe rakom és megsütöm.
A lisztet, a tojást, a tejfölt és a sót összegyúrjuk. Amilyen vékonyra csak lehet, kinyújtjuk. a zsírt felolvasztjuk, majd belekeverjük a 3 púpozott ek lisztet és megkenjük vele a...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
gombát folyóvízben mossuk meg, szeleteljük fel. A hagymát aprítsuk fel, és 0,5 dl olajon dinszteljük üvegesre. Utána tegyük hozzá a gombát, majd keverjük bele a sót,és a fűszerp...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű
A sütőt begyújtjuk, mert mire bemelegszik, már készen vagyunk az előkészületekkel. A felengedett leveles tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk. Két cm-s csíkokat vágunk belőle. Eg...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű