70 dkg liszt
2 evk. burgonyapehely
2,5 dkg élesztő
4 dl langyos víz
1/2 evk cukor
1 evk só
1 dl olaj
fél doboz kockázott bacon
1/2 pohár nagy tejföl
2 fej lila hagyma
25 dkg trappista sajt
Az élesztőt a fele vízben felfuttatom, a többi hozzávalóval együtt a kenyérsütő tartályába teszem és alaposan kidolgoztatom. A sütőlemezt beolajozom, kézzel kinyújtom rajta a tésztát, megkenem tejföllel, megszórom a baconnal, karikára vágott hagymával és megszórom reszelt sajttal.
Az előkészített, bemelegített kemencébe rakom és megsütöm.
Hozzávalokat
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
nedves hozzávalókat a folyadék kivételével összekeverjük, majd hozzáadjuk a szárazakat. Ezután apránként folyamatosan kevergetve hozzáadjuk a folyadékot. 180 fok 20 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk és nagyon vékony karikákra vágjuk. A lisztet összekeverjük sóval, borssal és pirospaprikával. és úgy szórjuk meg vele a nyers burgonyát, hogy mindenütt érje...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes