Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 doboz laskagomba
só, bors, vegeta
paradicsom, paprika (1-1db)
1 fej hagyma
húsleves (vagy alaplé)
A nokedlihez:
tojás
liszt
víz
1 nagy cs. kapor
Elkészítés:
A nokedlihez a friss kaprot megmosom, összevágom, a nokedlitésztát kikeverem és hozzáadom.
Sós, forrásban lévő vízbe szaggatom és megfőzöm.
A laskát megmosom, megpucolom és a hagymával együtt összevágom. A hagymát kevés forró olajba rakom, megpirítom, rádobom a gombát, majd amikor kicsit lepirult, felöntöm húslevessel (kockából is jó)és fűszerezem. Fedő alatt készre főzöm és nokedlivel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Vegetáriánus,
A felaprított hozzávalókat összekeverjük, rétegezve megszórjuk a fűszerekkel. 24 óra alatt többször átforgatjuk majd vödörbe töltjük. Nem romlik meg!
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A cukkinit meghámozzuk, 3-4 mm vastagra szeleteljük, sóval és egy csipet őrölt fehér borssal megszórjuk. Hagyjuk 10-15 percet állni. Elkészítés: A sajtból, akkora szeleteket vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű