Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg burgonya
1 evk pirospaprika
1 fej hagyma
2 dl tejföl
2 evőkanál liszt
kevés tej
babérlevél
majoránna
só
olaj
Elkészítés:
A hagymát kevés forró zsírba teszem, a krumplit megpucolom és összevágom.
A lepirított hagymát fűszerezem és felöntöm egy kevés vízzel, belerakom a krumplit, fűszerezem és fedő alatt megfőzöm...
Amikor megfőtt, egy kevés tejjel felöntöm, majd tejfölös habarással besűrítem, egyet forralok rajta, majd tányérba szedve tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Főzelékek,
A káposztát külső leveleitől megfosztjuk,laskára vágjuk. A hagymát felkockázzuk. A káposztát a hagymával együtt egy kevés vízben feltesszük főni, hozzáöntjük a paradicsomlét,sózz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meghámozott és kockára vágott krumplit beletesszük egy lábasba és annyi vízzel, hogy ellepje feltesszük főzni. Beledobunk egy egész fej hagymát, babérlevéllel ízesítjük, sózzuk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát megpucoljuk olajon dinszteljük.A burgonyát pucoljuk meg karikázzuk fel.A hagymát fűszerezzük majd rakjuk rá a burgonyát és öntsük fel vízzel. A rántáshoz az olajat meleg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű