25 dkg vaj
25 dkg porcukor
6 tojás
1 csomag sütőpor
25 dkg liszt
1 kanál kakaó
vaj
liszt
A vajat a porcukorral habosra keverjük. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, majd a sütőporos lisztet is a masszához adjuk. 2-be vesszük, az egyikbe kakaót keverünk.
A kétféle tésztát habverővel 2-3 mozdulattal lazán összekeverjük, majd vajazott, lisztezett kuglófformába öntjük, és közepes fokozaton 45 percig sütjük.
A formában hagyjuk kihűlni, majd kiborítjuk, és porcukorral megszórva, vagy csokival leöntve tálaljuk.
A tojásokat szétválasztottam, s a fehérjét kemény habbá vertem s félre tettem. A tojássárgáját a kétféle cukorral habosra kevertem, majd hozzá adtam a vizet és az olajat. A végén k...
Elkészítési idő: 30perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a dagasztógép táljába mértem, hozzáadtam a sót, cukrot, tojást, élesztőt, az olvasztott vajat és a langyos tejet is, majd bekapcsoltam a gépet és hagytam dolgozni. Kb.6-8...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előre elkészítjük a tölteléket. A mákhoz vagy a dióhoz hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, összekeverjük pici tejjel, és ezzel az összeállítással már is meg lehet tölteni (én...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű