1 adag maradék majoránnás marhatokány
2-3 evk liszt
2 dl főzőtejszín
1 evk mustár (aki szereti, dijonit is rakhat bele)
A maradék marhasültet pici vízzel felmelegítem, mustárral ízesítem :
és a lisztes tejszínnel felforralom. Kifőtt spagettivel tálalom.
A serpenyőt feltesszük a tűzre, s ha már jó forró, 1-2 ek. kókuszzsírt teszünk bele. Ha az is jó forró, beletesszük a húst, magas lángon 5-5 percig sütjük. Félretesszük, s a só...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat készítsük elő. A vöröshagymát aprítsuk fel, a húst pedig nagyjából 2x2 cm-es kockákra vágjuk fel. A lábasban, bográcsban, wokban, vagy amiben főzünk olvasszuk meg...
Elkészítési idő: 270 perc Nehézség: Közepes
1. A húst megtisztítjuk, szárazra töröljük, és közepes kockákra vágjuk. A hagymát megpucoljuk, felaprítjuk, és 5 evőkanál olajon aranysárgára pirítjuk. Ekkor felöntjük kevés vízzel...
Elkészítési idő: 1,5-2 óra Nehézség: Könnyű