2 db kerek camambert sajt,
só,
1 tojás,
liszt,
morzsa.
Köretnek fél cs. spagetti,
1 kis tejföl,
fokhagyma,
petrezselyem,
olíva.
A tésztát megfőztem.
A sajtot kettévágtam, majd bepaníroztam, pici olajon gyorsan megsütöttem.
Elég, ha a panír megsül, és nem kell úsznia az olajban.
A sajt így is, úgy is megolvad, mire kész.
A tejfölt összekevertem kis sóval, fokhagymával, olívával és az apróra vágott petrezselyemmel. Ezt a tésztára tettem és lazán átforgattam.
A lisztet, sót, tojást és a kefirt összekeverjük majd hozzáadjuk a sütőport.Ha ez megvan bele dolgozzuk a sajtot,majd a virslit és a paradicsomot a kaprot,ezzel is jól elkeverjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított nyers burgonyát lereszeljük. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a tejet, a reszelt fokhagymát, sóval, borssal ízesítjük. Palacsintaszerű lesz. A masszából serpeny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítem a hamis fasírtgolyókat, tejbe áztatom a zsemléket, a krumplit meghámozom és kockára vágom és felteszem főni sós vízben, a hagymát és vöröshagymát lereszelem, a petrezsel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű