2 db kerek camambert sajt,
só,
1 tojás,
liszt,
morzsa.
Köretnek fél cs. spagetti,
1 kis tejföl,
fokhagyma,
petrezselyem,
olíva.
A tésztát megfőztem.
A sajtot kettévágtam, majd bepaníroztam, pici olajon gyorsan megsütöttem.
Elég, ha a panír megsül, és nem kell úsznia az olajban.
A sajt így is, úgy is megolvad, mire kész.
A tejfölt összekevertem kis sóval, fokhagymával, olívával és az apróra vágott petrezselyemmel. Ezt a tésztára tettem és lazán átforgattam.
A húst összekockázzuk, a hagymát felaprítjuk, a savanyú káposztát lecsöpögtetjük (a vecsésit én soha nem mosom le, véteknek tartom, de ez ízlés kérdése) és odakészítünk egy kancsó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkecombokat besózzuk, majd olajjal kikent tepsibe tesszük, kevés vizet öntünk alá, és lefedve sütjük. A burgonyát héjában megfőzzük, majd megpucoljuk. A gombát kevés olajon...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
1. A sárgarépát és a póréhagymát megtisztítjuk, kissé ferdén vékonyan fölszeleteljük, majd gyufaszálnyi csíkokra metéljük. 2. Egy kisebb fazékban vizet forralunk, kb. 1 kiskanáln...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű