Családireceptkönyv.hu

Töltött hernyókifli


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


60 dkg finomliszt
1 tk. só
3 ek. cukor
1 tojás
2 tojás sárgája
3 dl langyos tej
6 dkg puha vaj
3 dkg friss élesztő

Töltelék:

1 cs tejszínes pudingpor
2 evk. cukor
3 dl tej
5 dkg vaj

Elkészítés:


Megfőzöm a tejben pudingport a cukorral, amikor kihűlt, a vajjal kikeverem.
A tejet meglangyosítjuk és felfuttatjuk az élesztőt, majd a többi hozzávalóval együtt a kenyérsütő géppel kidolgoztatjuk.
Langyos helyen 45-50 percig pihentetjük, majd 6 részre osztjuk.
A tésztát kinyújtjuk, beleteszünk 1 kanál tölteléket és feltekerve megformázzuk. Kb 3/4 órát pihentetni kell, majd 180°-os sütőben 10-15 percet sütjük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Bármilyen töltelékkel lehet tölteni, a puding is lehet más ízű, ki-mit szeret.

Töltött hernyókifli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Virslis táskák
Virslis táskák

A hozzávalókat összegyúrjuk kicsit kelesszük a tésztát. Ezután kinyújtjuk és kerekre kivágjuk ráhelyezzük a virsliket és összehajtjuk A tetejét megkenjük tojással és sajtot resze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Magvas zsomle
Magvas zsomle

Egy nagyobb tálba kimérjük a lisztet. A közepébe szórjuk az élesztőt, a tálban körbeszórjuk a többi hozzávalót, legvégül a vizet. ( nem biztos hogy kell mind bele,ezèrt csak lassan...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anikó
368.Zsebes zsemle
368.Zsebes zsemle

A tejet és a vizet összeöntjük és elkeverjük benne a tejfölt, majd meglangyosítjuk annyira, hogy kellemes meleg legyen de ne forró. A lisztbe belekeverjük a sót a közepébe mélyedé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk