Elk. idő: 1,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1/2 kg túró
10 dkg cukor
3 tojás
15 dkg puha vaj
5 ek gríz
fél cs. sütőpor
1 citrom leve és héja
1 cs. vaníliás cukor
Elkészítés:
A tojásfehérjét pici sóval kemény habbá verem, a többi hozzávalót tálba teszem és összekeverem,
majd óvatosan beleforgatom a tojások felvert habját.
Vajazott, lisztezett tortaformába öntöm, és közepes lángon megsütöm.
A formában hagyom kihűlni. Amíg hűl, addig elkészítem a málnaöntetet:
Serpenyőbe rakom a málnát, ráöntök egy pici vizet, megszórom cukorral és összeforralom.
Még melegen öntöm a kihűtött tortára és azonnal, a maradék málnaöntettel és málnaszemekkel tálalom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Torták,
◾️Ezeket összekeverjük egy habverővel és egy 26 cm-es sütőpapíros tortaformába töltjük. 180°-ra előmelegített sütőben kb. 15-20 percet sütjük. ◾️A túrót a joghurttal kikeverjük....
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéket elkezdjük felverni, közben fokozatosan hozzáöntjük a cukrot, míg kemény hab lesz. Óvatosan hozzáforgatjuk a lisztet, a fahéjat és a darált diót. Lemérjük a tészt...
Elkészítési idő: 120 perc Nehézség: Nehéz
A tortalapot egy kapcsos tortaforma aljára helyezzük, a zselatint leírás szerint elkészítjük, az epret megmossuk és felszeleteljük. A növényi tejszínhabot (hulala) jó keményre ver...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű