Hólabda
Tészta:
8 tojássárgáját,20 dkg porcukorral,8 kanál forró vízzel habosra keverünk.Hozzá adunk 2 e.kanál kakaót,25 dkg lisztet,1 cs sütőport és a 8 tojás keményre felvert habját.Két részben sütjük.
Krém:
fél liter tejben,5 kanál lisztet sűrűre főzünk és hagyjuk kihülni.20 dkg Rámát 20 dkg porcukorral,1 cs vaníliás cukorral habosra keverjük és a kihűlt főzött krémhez mixeljük.
A piskótákat pogácsaszaggatóval lukasztjuk,krémmel megkenjük,összeragasztjuk.külsejét szintén ezzel a krémmel kenjük,kókuszba forgatjuk
A piskóta elkészítése: A tojásokat ketté választjuk. A fehérjéket a hideg vízzel jól felverjük,apránként adjuk hozzá a cukrokat ,kemény habbá verjük. A lisztet a kakaóporral,s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojást a cukorral és a vaníliakivonattal habosra verjük, hozzáadjuk a lisztet és óvatosan eldolgozzuk. 2. Ezután hozzáadjuk a puha vajat és a mézet, majd ismét eldolgozzuk...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojást kikeverjük a cukrokkal és a lereszelt almával. A sütőport összekeverjük a liszttel, a kávéval és dióval, majd az almás masszához adjuk, és fakanállal összeforgatjuk. Sütő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyűa tésztához valókat össze gyurjuk ---3 részre osztjuk és a tepsi hátán egyenként megsütjük amelyik rosszabbul sikerült egy tálba összemorzsoljuk és beáztatjuk a tej+ rum keverék...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Nehéz