Tésztához :
- 50 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 10 dkg vaj - nem sütő,hanem a dobozos,krémesített-
- 3 tojás sárgája
- 2 dl tejföl
- kb 10 dkg cukor
Krém:
- 2 cs puding
- 3 dl tej
- ízlés szerint cukor
- 30dkg túró
- mazsola
- 10 dkg vaj
és baracklekvár, és zs.morzsa a krém alá
Elkészítés:
A krémet készítem el először. A pudingot a szokásos módon főzöm a tejjel és a cukorral majd hűlni hagyom.A túrót a vajjal habosítom.Mikor a puding kihűl a vajas túróval összekeverjük.
A tésztához valót összegyúrjuk.Simára dolgozzuk.Mikor ez megvan ketté vágjuk olyan módon,hogy az egyik része nagyobb legyen-ez lesz a sütemény alja- Kisodorjuk és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Megszúrkáljuk villával több helyen,hogy a gőz könnyebben kitudjon jönni.Lekvárral lekenjük és megszórjuk vékonyan a morzsával. Azért kell,hogy a tészta ne ázzon el a krémtől.Rásimítjuk a pudingos krémet,szórunk rá mazsolát és jön a tészta másik része.villával ezt is megszúrkáljuk és sütjük.
Tovább tart leírni,mint elkészíteni.Isteni finom,könnyű sütemény
Csirkemellet felcsíkozom, olajon lepirítom. Olajból kiszedem és ebbe az olajba felkarikázott új hagymát és répát teszek. Felöntöm alaplével és megpárolom. Amikor elfő az alaplé, f...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű
A tejföl kivételével a hozzávalókat alaposan kikeverem, majd a masszát a tejföllel is összedolgozom. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, és a lisztbe forgatott meggyel megszórom. (Í...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű