Bacon szalonnával,zöld fűszeres krémsajttal töltött :
Vendégváró kifli
Ahogy én készítem
Hozzávalók:
-1kg liszt
- 14 g instant élesztő
- 2 dl olaj
- 2 evőkanál só
- 3 dl víz és kb 3 dl langyos tej
Az élesztőt cukros tejben felfuttatjuk,a többi hozzávalóval összegyúrjuk.Akkor jó,ha már elválik az edény falától.1 órát kelesztjük.Majd kisodorjuk,pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Megtöltjük,feltekerjük.Majd fél óra pihentetés után,lekenjük tojással és egy kevés puha vajjal.210 fokos sütőben 25 perc alatt megsütjük.Ebből az adagból 22 db kifli lesz.
A töltelék:
A krémsajtba kevertem,apróra vágott és megpirított bacont,tettem hozzá petrezselymet és a kifliket megtöltöttem vele
Vajat felolvasztani tejben. Élesztőt langyos tejben felfuttatni. 2 tál lesz. 2 szer keleszteni majd a tésztát. Tálba cukor,tojás összekeverni, majd ráönteni a vajas tejet és a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű3 nyári almát meghámozunk, 4-be vágjuk, kicsumázzuk, felszeleteljük, lábasba tesszük és 6 dl vizet öntünk rá. 1 citrom levét kifacsarjuk, ráöntjük, fahéjjal, szegfűszeggel ízesítjü...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű