Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
2 tojás
2 evőkanál liszt
1 evőkanál kakaó
3 ek kristálycukor
2 dl tej
vanília
10 dkg vaj
Elkészítés:
2 egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 1 evőkanál kakaóval, 3 evőkanál cukorral, felöntjük 2 dl egy darabka vaníliával felfőzött tejjel, és állandó keverés mellett gyenge tűzön, vagy gáz fölött, sűrűre főzzük. A tűztől levéve addig keverjük, míg ki nem hűl. Akkor beleteszünk 10 dkg vajat és simára keverjük. Ha teljesen kihűlt megkenjük a tortalapokat és hidegre tesszük. Legjobb, ha a fogyasztás előtti napon töltjük meg a tortát, és hidegen tartjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tipp: Ha még csokisabb krémre vágysz, a végén keverj bele 5 dkg étcsokoládé cseppet.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A krémet úgy készítjük el, hogy a tojást a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a keményítőt, a citrom reszelt héját és jól összekeverjük. Hozzáadjuk a hideg tejet, és lassú tű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A barna lap hozzávalóit összedolgozzuk, majd egy gázsütő méretű tepsi hátoldalán 2 lapba kinyújtva megsütjük. Ha megsültek, félretesszük. Ezután elkészítjük a piskótát. A tojáso...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes
Piskota : A cukrot a tojassargakkal habosra kavarjuk A tojasfeherjet kemeny habba verjuk A cukros tojassargahoz hozzakeverjuk a vizet, a kakaot,majd felvaltva,a tojashabot es a...
Elkészítési idő: 1 ora Nehézség: Közepes