5 db tojás
150 g porcukor
175 ml víz
250 g vaj
1 tasak sütőpor
375 g liszt
2 ek cukrozatlan kakaópor
A vajat megolvasztjuk, a tojásokat habosra keverjük a porcukorral, majd hozzáadjuk a vizet a vajat és jól kikeverjük.
A lisztet elkeverjük a sütőporral és fokozatosan a tojásos keverékhez adjuk.
Csomómentesre keverjük, majd a massza felét átöntjük egy másik tálba.
Az egyik tál tartalmához hozzákeverjük a két evőkanál kakaóport.
Felváltva kanalazzuk a fehér és a barna tésztát, mindig középre.
180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük.
Alap: A beáztatott diót a datolyával együtt a darálóba tesszük, és megdaráljuk. Hozzáadjuk a kakaóport és a felolvasztott kakaóvajat, és összekeverjük, gyúrjuk a masszát. Lehúzhat...
Elkészítési idő: 1 óta Nehézség: KönnyűPISKÓTA...a tojásokat ketté vettem és a fehérjét jó keményre felvertem 8 evőkanál cukorral,,,egyenként hozzá adtam a tojássárgákat és azzal is jól felvertem majd 8 púpos evőkanál l...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA diógrillázshoz a cukrot egy nagy serpenyőbe szórjuk, közepesen erős tűzre tesszük. A serpenyőt körkörös mozdulatokkal rázogatva a cukrot egyenletesen szétterítjük, és aranysárgár...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézMost rá kell önteni/kanalazni a tésztát. Nekem általában túl sűrű, és „nem akar” eloszlani a cucc tetején, ilyenkor csalok egy kevés tejjel, így már megadja magát. Mehet is be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű