menu

Családireceptkönyv.hu

Almás sütemény pudinggal


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


a piskótához: 5 tojás, 15 dkg liszt, 15 dkg porcukor, 5 ek víz, 1/4 sütőpor
a töltelékhez: 1 kg alma, vanília , fahéj
a krémhez: vaníliapuding, 10 dkg vaj, 5 dkg porcukor

Elkészítés:


A tojásokat szétválasztottam, a fehérjét robotgéppel 2 ek cukor hozzáadásával kemény habbá vertem. A tojások sárgáját a maradék cukorral habosra kevertem, hozzáadtam a vizet, a lisztet, a sütőport és végül a tojások felvert habját. Az almát lereszeltem, belekevertem 1 mk fahéjat és egy vaníliát. A sütőtepsit kibéleltem alufóliával, ráterítettem és elsimítottam rajta az almát, erre a piskótatésztát, és 180°C fokos sütőben, légkeverésen 20 percig sütöttem. Közben elkészítettem a pudingos krémet, amihez először megfőztem a pudingot. Egyszerű az elkészítése, adalékmentes, és finom, de természetesen gyári pudingporból is készíthető. Miután a puding kihűlt, hozzákevertem a cukorral habosra kevert vajat. A kész piskótát kicsit hagytam hűlni, aztán kiborítottam egy táblára, és lehúztam róla az alufóliát.
Lényegében, erre a felülre került almára kell kenni a pudingos krémet, csokit reszelni rá és kis kockára szeletelve kész is a remek sütemény. Mivel én túl nagy tepsiben sütöttem a piskótát, nagyon vékony lett a tészta, ezért kettévágtam, a két darabot egymásra helyeztem, és a felső réteg almára kentem a krémet. Töltött, almás süti lett, így is szép és finom

Almás sütemény pudinggal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Nóri
örvényes brownie
örvényes brownie

Elkészítés: 175 fokra melegítjük elő a sütőt. Szétválasszuk a tojásokat, mindegyiknek a fehérjét külön tálba tesszük (a sárgákra most nem lesz szükség). Félretesszük. Egy kis tá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anya-mami
Mákos pudingos
Mákos pudingos

1.A tojásfehérjét 5 dkg porcukorral habbá verjük. 2.A sárgáját elkeverjük az 5 dkg porcukorral, sóval, az olajjal és a tejjel. 3.A lisztet a vaníliás cukrot, a mákot, a porcukrot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Keksz pisztolyos 1.
Keksz pisztolyos 1.

A tejszínt megmelegítjük és felolvasztjuk benne a kávét. Hagyjuk kihűlni. Tepsit kibélelünk sütőpapírral. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. A vajat, a porcukr...

Elkészítési idő: 30 perc+ hűtés
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Teljes kiőrlésű magos lapok
Teljes kiőrlésű magos lapok

Egy tálban összekeverem a hozzávalókat, lefedem, 30-40 percig pihentetem, ezalatt előmelegítem a sütőt 175 fokra. A pihenőidő letelte után olajozott nyújtófával vagy két sütőpapír...

Elkészítési idő: 1:30perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk