Családireceptkönyv.hu

Bodzavirág szörp


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


30-45 ág bodzavirág tányér
3 db citrom
3 kg kristálycukor
30 szem citrompótló

Elkészítés:


Tegyük a bodza virágokat egy nagy fazékba, és öntsünk rá annyi vizet, hogy bőségesen ellepje. A virágokat nem szükséges megmosni, mert akkor sok ízanyagot veszítünk el vele. Adjuk hozzá a vékony karikákra felszeletelt citromot, keverjük jól össze,majd fedjük be egy fedővel. Hagyjuk a konyhában, vagy tegyük az éléskamrába és áztassuk legalább egy napon keresztül.

Másnap sűrű szövésű géz anyagon szűrjük át, majd a bodzavirágos levet öntsük egy nagy fazékba. Adjuk hozzá a cukrot, citrompótlót, majd forraljuk fel. Még forrón töltsük üvegekbe, jól zárjuk le, majd tegyük száraz dunsztba. Másnap már betehetjük az éléskamránkba. Jéghideg vízzel, egy-egy levél friss mentával hígítva fogyasszuk.

Bodzavirág szörp

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Tibor
Bodza szörp  télire I.
Bodza szörp télire I.

A virágokat megmosom, közben megfőzöm a szirupot, majd ha elhűlt ráöntöm a virágokra, beleteszem a szalicilt és a citromsavat, végül a vékonyra karikázott citromot. Legalább egy na...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Hajni
Szamócatej
Szamócatej

összeturmixoljuk

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kubu ital-ahogy én készítem
Kubu ital-ahogy én készítem

Sárgarépát,almát hámozás után karikára illetve kockára vágva feltesszük annyi vízbe ami éppen ellep és megfőzzük. A citromot ,narancsot, banánt is megpucoljuk. Robo Sheffel v. tu...

Elkészítési idő: kb1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk