(Ez dupla adag, nagyobb tepsibe való 23x38 cm-es)
Hozzávalók: 4 tojás (egyben)
2 bögre kristálycukor (kb. 2 - 2,5 dl-es)
2 evőkanál vaj, vagy margarin.
Ezeket robotgéppel habosra keverjük, majd hozzákeverünk még:
2 kis pohár tejfölt
2 bögre lisztet
1 cs. sütőport.
Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük, fejtett meggyet szórunk jócskán a tetejére és megsütjük. Lehet más gyümölccsel is, de akkor kevesebb cukor kell, mert ez édes tészta, és a savanyú meggyel jól harmonizál.
A tojás fehérjét felverjük, a többi hozzávalót jól összekeverjük, utoljára adjuk hozzá a habot, ezzel óvatosan keverük össze. Tűpróbáig sütjük. Ha kihűlt felkockázzuk, mázba mártju...
Elkészítési idő: 2,5-3 óra Nehézség: KönnyűElkészítés: A tojásokat a liszt egy részével, a sóval és az édesítővel, kézi habverővel csomómentesre keverjük, majd fokozatosan, felváltva, hozzáadjuk a vizet, maradék lisztet és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűsütő 170 fok.összemorzsolás és összegyúrás ,kiszaggatás. Sütés szigorúan 7 prcig
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat tálba ütjük, elkeverjük a kefirrel, az olvasztott (de nem forró) vajjal. Hozzáadjuk a sütőporral és szódabikarbónával elkevert lisztet (a lisztet a kefires pohárral mér...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű