Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt átszitálva
- 2 tojás
- 2 dl tej
- élesztő (5 dkg)
- 2 kanál cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 5 dkg olvasztott vaj
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
. Dolgozd össze jól a lisztet, a tojást, a tejben felfuttatott élesztőt (cukorral), a vanílás cukrot, az olvasztott vajat és a reszelt citromhéjat, majd keleszd 1 óra hosszát.
2. Nyújtsd ki a tésztát vékonyra és szaggass kerek korongokat.
3. A korongokból formázz rózsákat (olyan, mintha fondantból vagy marcipánból készítenél), tedd kivajazott-kilisztezett muffinsütőbe, és hagyd itt is kelni még 15 percet.
4. Előmelegített sütőben 160 fokon, kb. 30-40 perc alatt készre sül
5. A sütőből kivéve kend le cukros vízzel, ettől szép fényesek lesznek!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A gyúrt tészta hozzávalóit annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy ne legyen kemény. Hat egyenlő részre osztjuk, és egyenként kinyújtjuk vékony, 27 cm hosszú lapokra (mint a tepsi rövideb...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Az élesztőt 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatjuk. A többi hozzávalót tálba mérjük, hozzáöntjük a megkelt élesztőt, és tésztát dagasztunk belőlük. Lefedve, langyos helyen...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és egyenként hozzákeverjük a tojások sárgáját, a cukrot, a lisztet és a langyos margarint. Kikent nagy tortaformában, forró sütőben aranysárgár...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
https://receptneked.hu/palacsintak/csodapalacsinta/
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Nehéz