Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 50 dkg liszt átszitálva
- 2 tojás
- 2 dl tej
- élesztő (5 dkg)
- 2 kanál cukor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 5 dkg olvasztott vaj
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
. Dolgozd össze jól a lisztet, a tojást, a tejben felfuttatott élesztőt (cukorral), a vanílás cukrot, az olvasztott vajat és a reszelt citromhéjat, majd keleszd 1 óra hosszát.
2. Nyújtsd ki a tésztát vékonyra és szaggass kerek korongokat.
3. A korongokból formázz rózsákat (olyan, mintha fondantból vagy marcipánból készítenél), tedd kivajazott-kilisztezett muffinsütőbe, és hagyd itt is kelni még 15 percet.
4. Előmelegített sütőben 160 fokon, kb. 30-40 perc alatt készre sül
5. A sütőből kivéve kend le cukros vízzel, ettől szép fényesek lesznek!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tejbe tenni pici sót, pici cukrot, elkavarni, belemorzsolni az élesztőt. A lisztet tálba szitálni, ebbe tenni szintén pici sót, a kis marék kristálycukrot és a margarinnal/zsí...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Egy nagyobb lábasban felforraljuk a hozzávalókat a kukorica pehely kivételével. Amikor felforrt, belekeverjük a kukorica pelyhet, hagyjuk egy kicsit kihűlni, és formázzuk, az – az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A rebarbaraszárat megtisztítjuk, feldaraboljuk 1 centis darabokra. Vajazott tepsibe szórjuk, cukorral, kukoricakeményítővel meghintjük, elősütjük. Rámorzsoljuk a gyorsan összegyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű