Tészta:
3 kis pohár tejföl (3 × 2 dl)
3 × 5 evőkanál liszt
3 × 5 evőkanál cukor
3 × 5 kávéskanál szódabikarbóna
3 × 1 tojás
2 evőkanál keserű kakaópor
5-5 evőkanál darált dió és mák
Krém:
1 liter tej
10 evőkanál búzadara
2 csomag vaníliás cukor
25-25 dkg margarin és porcukor
Díszítés:
tortadara
A krémhez tejet és a búzadarát felfőzzük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
A tésztához valókból 3 lapot sütünk egy 25 × 35 cm-es tepsiben a következőképpen: a tojást habosra keverjük a cukorral, majd a liszt, szódabikarbóna, tejföl következik, végül a kakaópor. A második tésztába kakaó helyett a darált dió, az utolsóba pedig a darált mák kerüljön.
Amíg hűlnek, a margarint alaposan kikeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, végül a teljesen kihűlt tejbegrízzel. Ezzel a krémmel megtöltjük a lapokat úgy, hogy a tetejére is kenünk. Díszítésként megszórjuk tortadarával, vagy olvasztott csokival is meglocsoljuk.
A vajat egy bögrében beteszem a mikróba 1 percre. Közben jól összekeverem a lisztet a cukorral és a sütőporral. A halom közepébe egy kisebb mélyedést csinálok és abba öntöm a vajat...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojások fehérjét felverjük, a cukorral kemény habbá verjük. Egyenként adjuk hozzá a sárgáit, majd az olajat, a vizet adagoljuk a masszához, végül a sütőporral, kakaóval elkevert,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ezeket az anyagokat összekeverjük, és kerek formába öntjük. A sütőt 180 fokra melegítjük.Kb fél óra kell a sütéshez, és közben ne nyissuk ki a sütő ajtaját.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű